答：白菜豆腐好吃的做法：用料老豆腐1块，大白菜4片，生抽2勺，盐适量，葱半根，大蒜4瓣，青椒2个，小米椒2个，蚝油1勺，白糖1勺，老抽1勺。1、大白菜先把白菜板板和叶子切好分开放，因为板板不容易熟需要早点放叶子晚点...
白菜炖豆腐怎么做好吃
答：做法：1.白菜切段，豆腐切块。2.豆腐下水焯一下，捞出沥干。3.白菜下水焯一下，捞出沥干。4.锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿。5.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐即可。白菜营...
怎样做白菜炖豆腐好吃
答：白菜600克、豆腐1块、红薯粉条适量、鲜虾几个、葱姜蒜适量、香葱适量。第二步：把红薯粉条提前剪成段，然后用热水泡软。第三步：斜刀把白菜切成块，白菜梆子和叶要分开放。豆腐切块。虾去掉虾线，处理干净。葱姜蒜切末，...
怎样做白菜炖豆腐好吃
答：食材准备：嫩菜心一颗、豆腐100g、五花肉一小块、葱姜蒜、生抽1勺、老抽半勺；制作方法：1.五花肉切片，白菜改刀，片要大。葱姜蒜切碎，豆腐切成一厘米见方块备用。2.锅热后倒入适量油，下葱姜蒜沫爆香，然后倒入五花肉...
白菜炖豆腐怎么做窍门
答：技巧2、必须放五花肉。因为白菜和豆腐，本身的鲜味很浓，但要是想把它们的鲜味炖在汤里，就必须要有五花肉，所以咱们炖白菜炖豆腐的时候，一定要把锅烧热，先切两片五花肉下锅，炒至变色出油后，再下葱姜蒜八角，然后再...
白菜炖豆腐怎么做好吃又简单
答：做法 1.将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟；2.大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出；3.葱、姜切末；4.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤（400克）、盐、豆腐块和白菜；5....
白菜豆腐怎样做
答：主料：大白菜半棵、豆腐 辅料：姜3片、白胡椒粉半茶匙、水3碗、葱2根、香油1茶匙1、将大白菜洗净，切好；豆腐、姜切块备用。 2、锅中放入姜片，加入清水，放入大白菜和白菜。3、大火烧开，加入家乐浓汤宝炆炖专用。
白菜炖豆腐怎么做好吃?
答：【白菜炖豆腐】【制作食材】白菜，豆腐，食盐，食用油 【方法及步骤】1、首先我们要准备一颗新鲜的大白菜，把大白菜用清水清洗干净以后，切去白菜的根部，再把白菜从中间破开，把白菜斜刀切成片状，装入碗中中备用。在对白...
怎样做白菜豆腐
答：注意：1：推荐大家做白菜炖豆腐，用冻豆腐，味道更好！冻过的豆腐更容易浸入汤汁，层次感更丰富。2：一定要先把白菜用热油煸一下，一是为了更好的入味，二是能去除白菜中的青草味。3：做这道白菜炖豆腐，不要放其它...
怎么做白菜炖豆腐好吃
答：1、白菜炖豆腐，一定要先把白菜炒香上色后，然后再炖豆腐，这才是正确的操作顺序，大家一定要记牢，这样炖出的白菜豆腐才会好吃。2、白菜一定要用手撕成片状，不要用刀切，否则炖出的香味不浓，这一点咱们大家也要牢记。