牛腩汤

牛腩汤怎么做?

答:【做法】①牛肉切块,沸水煮开去末。②加入洋葱,不需要切碎,插电煲2小时。③加入菠萝,继续煲至1小时。④土豆去皮,切块加入汤内,继续煲1小时。⑤撒少许盐,即可上桌。莲藕牛腩汤 莲藕牛腩汤 【材料】牛腩1280克,莲藕...

牛腩炖汤怎么做好吃

答:a、牛腩炖西红柿;此菜补中益气、滋养脾胃、强筋健骨,具体做法:牛腩切块儿焯水去血沫,入砂锅放适量白开水,加入调料,大会烧开转小火慢炖一小时,西红柿切块放入,再次烧开加入香油进行调味即可。b、牛腩炖白萝卜;此菜...

牛腩汤怎么做的

答:准备牛腩500克,先切成厚片再切成丁。番茄两三个,洗干净后打上十字花刀,放入开水中烫2分钟左右。番茄烫软后取出,去皮切成小块,方便炒出汁。再取大葱切成段,生姜切成片,小葱一把切葱花,然后再准备点八角、白芷、干辣...

做牛腩汤的方法 牛腩汤怎么做

答:(1)牛腩切较大的块,入冷水锅加姜片煮开转小火煮一会,用筷子戳里面没有血水渗出即可;(2)牛腩用温水洗净沥干后,切成小方块;(3)加没过牛腩的水煮开,加入料酒和姜片小火炖2小时左右至牛腩酥烂;(4)小土豆刮...

牛腩可以用来做汤吗

答:牛腩可以用来做汤,软糯好吃非常的鲜美,下面来看一道牛腩汤的做法。【食材】牛腩1000g、生姜1块、葱1小把、干辣椒4个、食用油1汤匙、生抽100g、白糖1茶匙 【做法】1. 牛腩用清水浸泡1-2个小时,间中换几次水。2. ...

牛腩炖汤的做法大全

答:牛腩是肚皮和靠近肋骨部位的肉,肥瘦相间,肥而不腻,瘦而不柴,而且口感嫩,适合炖、煮;不管用砂锅,还是煮锅,都要小火慢慢煲或者焖,中途可根据情况酌量加热水。番茄牛腩汤 这是一道汤菜,既是菜又是汤,酸溜溜的很...

牛腩煲汤怎么做好吃

答:牛腩当归炖萝卜汤食材准备:牛腩肉,白萝卜等做法步骤:1、牛腩买回来洗净,切成大块,用清水浸泡(炖牛肉要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位,过瘦则柴不好吃了),浸泡的时间至少30分钟,我一般会泡一个小时以上,中...

清炖牛腩汤的做法大全窍门

答:清炖牛腩汤绝对是比较营养可口的一道食物了,可是我们都知道在烹煮这些食物时必须讲究正确的方法和技巧,这样做出来的食物口感才更加好,那么下面来为大家详细分析介绍一下清炖牛腩汤的烹煮方式。做法一、主料:牛腩200g;辅料:...

牛腩汤怎么做要哪些调料?

答:1: 首先 准备炖一锅清汤牛腩 牛腩流水下泡洗1小时 把血水泡出来后洗干净 2: 放入冷水锅焯水 煮出浮沫后捞出 用温水洗干净 3: 换一锅水 冷水放入焯水洗净过的牛腩 加入大葱段 小半个洋葱 香叶桂皮生姜八角 4:...

番茄牛腩汤的做法

答:西红柿牛腩汤的做法 主料:牛腩400g、番茄250g 调料:葱适量、姜适量、番茄酱适量 做法:1、把牛腩清洗干净,切成小块,放上些八角、香叶、桂皮、姜片。2、先把牛腩焯水。然后放到高压锅内加水,加点盐和料酒,煲烂 3、...