萝卜干制作方法

萝卜干制作步骤

答:1.青萝卜和胡萝卜不去皮切成条状,加盐腌制,晒干;2.将晒好的萝卜干里面加入辣椒粉和五香面,搅拌均匀,直至萝卜干变软;3.萝卜干再次放在太阳下面晒,然后再加辣椒粉和五香面,拌匀将其装在密封的容器中腌制,腌制好后,...

萝卜干的做法大全

答:1、先将萝卜择洗干净,然后加工成3厘米长,宽、厚0.5米的条,晾晒至八成干备用。2、香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌内;将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开,加入味精,待凉后倒入缸内,与萝卜...

怎么样做萝卜干

答:1、家庭制作萝卜干,主要采用两种方法,一种是干腌法,另一种是浸泡法。干腌就是直接把萝卜放到玻璃坛子或是瓦缸里,加粗盐(精盐也可以)进去,然后搓衣服一样使劲搓,直到萝卜都完全柔软,也就是能把萝卜条对折而不断...

怎么制作萝卜干方法

答:1、准备好食材:萝卜。2、切掉叶子去掉根须清洗干净。3、切成片。4、放入盆里,洒入适量盐,搅拌均匀,腌制一天。5、将萝卜腌出来的水倒掉。6、用装菜蓝子沥干水分。7、盛入晒网兜内户外吊晒。8、傍晚的时候已经缩水了...

萝卜干怎么制作

答:4、先把萝卜清洗干净切去两头,顺着切滚刀块放入盆中,再放入500克食盐,用手揉抓均匀,静置腌制48小时,腌出萝卜水。时间到时捞出萝卜,摆在太阳底下晒干,三个3 4天晒得半干,卤水不要倒掉 5、时间到时把萝卜干拿回去...

萝卜干怎么做

答:萝卜干切碎,多洗几次,用力挤干水分备用。大蒜辣椒都切碎,准备豆豉。先倒油,下大蒜辣椒。下萝卜干翻炒,加一点豆豉会特别香,加酱油,一点点盐,家里有米酒可以加一点点。起锅。萝卜干制作方法:萝卜干为圆柱形,直径...

干萝卜干的腌制方法大全

答:步骤:1、清水泡好萝卜干。2、准备大蒜。3、萝卜干洗净挤干水分。4、锅里做开水,下萝卜干煮10分钟左右。喜欢特别软烂的,可以多煮一会。5、再次捞出挤干水分。6、锅里少许油,油热时候,下冰糖(大约13粒左右)。7...

萝卜干的腌制方法?

答:方法/步骤 1 将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干,其具体方法步骤可以参看我前不久写的经验。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净。请点击...

作罗卜干的方法

答:香辣萝卜干 食材:白萝卜2根、辣椒粉适量、3勺白糖、半勺老抽、1勺生抽。步骤:1、白萝卜洗净后切成条,萝卜皮不用去皮,吃起来口感更好。2、白萝卜条放入盆中,然后放入3—4勺盐拌匀,腌制1小时左右,盐放入萝卜里,...

如何制作萝卜干的方法

答:制作萝卜干的方法 【自晒萝卜干】食材准备:白萝卜或者是绿萝卜,红萝卜,食盐适量。1、准备一些新鲜的萝卜,不管是白萝卜、绿萝卜、红萝卜都可以,不用削皮,洗干净后切掉两头,然后切成指头粗的萝卜条。萝卜不削皮,晒干后...