豆皮卷肉

炸豆腐皮卷肉的家常做法

答:1、鸡胸肉洗净剁细,加入蛋液,不断搅拌。2、豆腐压成末,香菇、木耳、葱姜切末,放入肉馅中,放生抽、香油、盐,搅拌好。3、豆皮横竖各一刀,切成四个四方形,用冷水浸泡变软,捞出,控干水分。4、豆皮平铺在砧板上,...

豆腐皮卷肉怎么做

答:主料豆腐皮3张肉馅1小碗杏鲍菇1根 辅料大葱半根香葱2棵酱油适量盐少许八角1颗淀粉1小勺凉水少许油少许白糖1小勺 豆腐皮肉卷的做法 1.干豆皮、肉馅、杏鲍菇、大葱、香葱准备好 2.干豆皮泡温水中,泡软后才能使用 3.再来...

豆皮卷肉做法大全家常

答:2.豆皮洗干净, 切成四片,3.把拌好的肉末均匀的抹在豆皮上.然后卷起来,可以在边边上抹点鸡蛋液,可以卷 得更紧实,不容易散口.4.把卷好的肉均匀的抹上老抽(不想颜色太黑的话,可以掺点水在老抽里,再用扫子 把...

肉香浓郁,解馋又下饭,卤五香豆皮肉卷的做法是什么?

答:从底部向另一端卷起,用小绳子缠绕成形,防止放入锅中后散开;根据锅的大小,将豆卷切成相应的长度;诱人的酱色更有北方人的胃口;蒸出来的豆皮肉卷会表皮发干发硬,使味道不流失,都能聚集在盘中;因此可以根据个人喜好...

豆腐皮卷肉馅的怎么做做法

答:步骤:1、肉馅放入葱、姜、料酒、盐、花生油和淀粉,顺一个方向搅匀上劲。2、胡萝卜擦丝剁碎,和肉馅拌匀。3、豆腐皮铺到菜板上,铺上胡萝卜肉馅卷起。4、收口朝下,放入蒸锅,开火上气后十五分钟即可。5、出锅切成段,...

豆皮卷肉丝的做法

答:豆皮卷肉丝的做法,回家把肉打入肉馅,把肉馅和好用,用面用白面倒入肉馅内,把所有的调料放到里面,把干豆腐铺好,磨成一层肉馅,在,再上蒸锅上去蒸,蒸到20分钟以后即可拿出切成切成肉段,放到盘中就可以吃了,这叫...

干豆皮卷肉馅的做法大全

答:干豆皮卷肉馅的做法用料 干豆腐 一张 猪肉 500克 盐 3克 生抽 1勺 耗油 1勺 糖 1勺 黑胡椒粉 适量 葱花 适量 鸡蛋 1个 淀粉 1勺 干豆腐肉卷,自己做更安心,简单操作的做法 干豆...

豆皮鸡肉卷的做法 豆皮鸡肉卷怎么做

答:步骤1 食材:鸡胸肉300克,豆腐皮50克,大葱1段,大蒜2瓣,香菇2朵,胡萝卜半根,尖椒4个。调料:淀粉1汤匙,蚝油1汤匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙。步骤2 香菇切丁。步骤3 胡萝卜切丁。步骤4 大葱...

豆皮卷肉的怎么做好吃

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回答: 匿名用户

时间: 2020年12月26日
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油炸豆腐皮肉卷的家常做法

答:7 顺着豆腐皮的一边慢慢卷起来,然后在豆腐皮的边上抹上湿淀粉用来粘合肉卷 8 用牙签在卷好的肉卷上扎些洞防止蒸的时候肉卷鼓起来 9 肉卷入蒸锅,上汽后蒸15-20分钟,取出放凉切大片即可 豆腐皮3张,瘦肉300克,香葱2...