酱豆腐的做法

酱豆腐的家庭制作方法

答:酱豆腐的做法:准备材料:豆腐1块、蒜5瓣、小葱2根、豆瓣酱1勺、酱油半勺、生抽1勺、蚝油1勺、糖1勺、水淀粉1勺、热水200ml。1、豆腐切成1厘米的厚片,葱切段姜切丝蒜切碎。2、锅中烧油,将豆腐煎至两面金黄,加入...

酱豆腐做法

答:做法:1,把有机花菜切成小朵朵,用淡盐水泡泡多清洗几次,青红辣椒洗净切块,姜切末,酱豆腐干洗净切条,菜刀和菜板切完以后备用。3、热锅凉油,油热7成下豆腐干,中小火煎到微微发黄,这样豆腐干炒着不会碎。4、下...

酱豆腐的做法

答:将发酵好的豆腐块,四周粘一层辣椒粉,夹入到消好毒的罐子里,放三天待其二次发酵。步骤9 第三天洒上高度白酒,盖上盖子,放置几天后将瓶子转动一下,让酒打湿一下豆腐块。经过几次转动酒慢慢地浸入豆腐里,豆腐就会软...

酱豆腐的做法是什么?

答:1、大豆腐切成一厘米见方的块。2、热锅刷点油,放入豆腐块煎,把豆腐块煎成微焦的状态。3、加入2勺牛肉酱和半碗水,搅拌均匀后撒入葱花。4、水淀粉勾芡出锅。5、出锅装盘,酱豆腐即可制作完成。

酱豆腐的做法

答:酱豆腐的做法 把酱牛肉炖制出汤。豆腐控干水后,切成3-4厘米长,2厘米宽1厘米厚的块 葱切成丝,蒜剁碎 在平底锅上抹上油,把豆腐块煎成黄色 在小锅里倒进肉汤,酱油和白糖,边烧边放进煎好的豆腐块 烧到汤快没...

酱香豆腐的家常做法

答:酱香豆腐的做法:豆腐半斤,蚝油,料酒,酱油,香辣豆豉酱,姜,蒜,葱,辣椒段,花椒,平底锅放油烧制6成热放入切好的豆腐块;起锅放油爆香花椒、辣椒段、葱姜蒜末;把豆腐煎成两面金黄,翻动时候要小心碎掉,煎好捞出...

酱豆腐的做法?

问:酱豆腐的做法?
答:酱豆腐的做法 1. 准备食材。2. 北豆腐切小方块,葱姜蒜、尖椒切碎,香菜、香葱切末备用。3. 坐锅加水,下入豆腐块焯水,开锅后滚烫1分钟捞出控水。4. 坐锅加油热后,下葱姜蒜炒香。5. 放入十三香、豆豉炒出红油...

酱豆腐怎么做

问:怎么做

01:17

回答: 一网情深的阿慧

时间: 2020年12月26日
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酱豆腐的做法

答:酱豆腐的做法:准备材料:豆腐1块、蒜5瓣、小葱2根、豆瓣酱1勺、酱油半勺、生抽1勺、蚝油1勺、糖1勺、水淀粉1勺、热水200ml。1、豆腐切成1厘米的厚片,葱切段姜切丝蒜切碎。2、锅中烧油,将豆腐煎至两面金黄,加入...

如何在家做酱豆腐好吃?

答:1、买一块新鲜的大豆腐。放到凉水里凉一下。看家里人的多少决定用豆腐的多少。我家人少所以取半块。把豆腐切成骰子块,放到盘里备用。2、把干酱撕开往小碗里挤大约10到20克,放少许水,水的位置到碗是的三分之一处...