干锅鸡爪的做法

干锅鸡爪怎么做

答:1、鸡爪收拾干净后,在掌心后切一刀,目的是断脚筋;2、看脚筋断了没有,如果没断,用小尖马把脚筋挑出来;3、土豆、花菜、藕洗好后,切小块;老姜、洋葱、蒜也切厚;4、青椒和芹菜切段,黑豆豉略剁烂;5、锅中放...

干锅鸡爪的做法大全,步骤 爪紧吃?

答:我的菜谱:干锅鸡爪的做法 洗鸡爪,去掉脚趾,分成两半。冷水下锅加料酒,烧开去掉浮沫,加姜片花椒八角干辣椒酱油小葱,小火慢炖40分钟。准备配菜:狼牙土豆,藕片,莴笋片,洋葱丝。准备炒料:姜片,蒜片,花椒,八角,干...

麻辣干锅鸡爪的家常做法

答:1、用剪刀或者菜刀去掉鸡爪的脚趾头,然后每个鸡爪像下面这样剁两刀,分成三份 2、处理好的鸡爪冷水下锅,水量没过鸡爪,放入八角、香叶、姜、老抽、生抽,大火烧开以后转小火继续煮十五分钟左右,煮至鸡爪熟透,捞出沥干水...

干锅鸡爪的做法步骤图,干锅鸡爪怎么做好吃

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回答: 林炎2018

时间: 2020年12月30日
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麻辣鸡爪干锅的做法

问:麻辣鸡爪干锅的做法

00:28

回答: 淘淘赶海呀

时间: 2020年12月26日
获赞: 2次
麻辣鸡爪怎么做?把鸡爪清理干净倒入锅中煮熟,然后另起锅,加入葱姜,火锅底料加入鸡爪翻炒。

重庆干锅芋儿鸡抓的做法

答:做法一:1 光鸡洗净斩块,放入沸水中氽烫去血水和异味,捞起沥干水。2 小芋头削去外皮,洗净切成滚刀块;干辣椒切成丁。3 烧热2汤匙油,以小火炒香青花椒、干辣椒、八角和姜片,加入2汤匙豆瓣酱炒匀。4 倒入鸡块开...

精选6道干锅做法简单又美味要怎么做呢?

答:干锅鸡块 材料:鸡块、青椒、洋葱、姜片、豆瓣、葱花、蒜片、料酒、红油、干辣椒、花椒、鲜汤、盐、白糖、味精、香油。1.将鸡块洗净,放入部分姜片、部分葱花、盐、料酒拌匀,腌渍15分钟,青椒、红椒洗净,切块,洋葱洗净...

七种干锅菜,在家也可以做,吃货学起来!

答:干锅鸡爪 材料:鸡爪500克、土豆两个、尖椒5根、葱、小米椒 做法:1、 先将买回来的鸡爪洗净、然后锅里下冷水,放入鸡爪一起煮,煮沸后不要急着捞出、多沸几次…这时捞出用温水洗干净鸡爪上的浮物。2、尖椒切筒、葱...

鸡爪鱿鱼虾干锅怎么做

答:1.锅内放入干锅油(干锅油做法见本专栏里介绍的“干锅金椒鱼”)50 克,烧至五成热时,放入葱段、姜片、蒜片各 10 克爆香,下入干锅酱 50 克,小火炒出香辣味,用盐、味精各 3 克调味,放入黄瓜、莴笋、红薯、...

鸡爪家常做法怎么做好吃

答:做法三 鸡爪洗净去指甲对半切开。先在开水里氽过去腥气。换水,在水中放入葱姜片,黄酒,花椒,八角和适量盐,将放入,上火烧开,中小火闷煮15-20分钟。喜欢脆的就15分钟,喜欢口感软些的就20分钟。准备一个够大的带盖...