凉拌青瓜的做法
答：1、首先就是把青瓜用清水洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条备用。2、蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。4、然后把青瓜条都放入大碗里面，放入适量的蒜粒和红辣椒，...
答：1、青瓜洗净，用刀背将青瓜拍扁。2、切成适量大小的块。3、加入1小勺盐，腌制出水分。4、红辣椒切小段，蒜切末，香菜和小葱切末。5、青瓜腌制出来的水份倒掉。把小米椒、蒜末、香菜末、葱末撒在青瓜上面。6、烧适量热...
凉拌青瓜窍门
答：一、如何做凉拌青瓜 1、准备好材料。青瓜去掉有刺的皮，切段。蒜，辣椒，香菜根据个人口味酌量准备。2、蒜切蒜蓉，辣椒切圈状，香菜切小段。准备好备用。3、拍青瓜时，为了避免青瓜溅到哪里都是，可...
家常凉拌青瓜怎么做
答：凉拌青瓜 1.把青瓜对半切开,然后斜切,不能太厚.2.把香菜切碎.3.在切好的青瓜上面放点得芝麻油,芝麻,陈醋,和切好的香菜.4.拌匀.主料:鲜嫩青瓜 佐料:香油、花椒油、干红辣椒、姜、大蒜、生抽、保宁醋或者山西陈醋、盐...
凉拌青瓜怎么做
答：1、青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。2、蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。4、青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁。5、搅拌均匀，腌制3分钟...
凉拌青瓜做法
答：一、川味凉拌青瓜:材料：青瓜2条用菜刀拍破、青辣椒一只切成碎沫、姜、蒜切成沫少许、香麻油少许、生抽、醋(视个人喜好)、老干妈辣椒酱(最好是有辣子鸡丁的那种)一勺 做法：将以上材料一并放入器皿中，搅拌均匀即可 二、...
家常做法,正宗凉拌青瓜怎么做
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回答: 匿名用户
时间: 2020年06月16日
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怎么做凉拌青瓜
答：需要先将青瓜去掉毛刺洗净,然后再适当的再用淡盐水浸泡两分钟,接下里大家需要用滚刀法将其切成近似三角形的砣状，但是注意不要太小了，接着需要将将锅烧热了，适当的撒入一些芝麻翻炒几下,然后需要立马倒入一点花生油,接...
一道广东正宗凉拌青瓜怎么做?
答：广东正宗凉拌青瓜是以新鲜青瓜、陈醋等为主要食材制作的美食。材料 主料：新鲜青瓜1条 调料：陈醋3-4茶匙（精华材料），辣椒油5-8茶匙（个人爱好），麻油，盐焗鸡粉（精华材料），蒜头3-4颗（拍成蒜蓉），元西（香菜3-...
如何做凉拌青瓜
答：1蒜捣碎。2黄瓜用刀拍碎后，斜切成段。3白糖、蒜蓉撒在黄瓜上。4淋上醋、酱油、香油、红油，搅拌均匀。5皮蛋切块，垫在盘底。6将搅拌好的黄瓜铺在皮蛋上。7完成。