自制麻辣豆干需要准备哪些食材?具体的做法是什么?
答：自制麻辣豆干需要准备哪些食材？具体的做法是什么？麻辣豆腐干配方及详细做法 主料：豆腐1000克。香料：干辣椒200克、干青花椒50克、桂皮3克、小茴香2克、白蔻2克、香叶2克。配料：郫县豆瓣酱50克、姜片30克、泡椒碎10克、...
麻辣豆干的做法与配料
答：麻辣香干的做法 香干洗净切块 请点击输入图片描述 入油锅炸到蓬松鼓起 请点击输入图片描述 捞出控油（这不是全部额）请点击输入图片描述 锅内留底油，下一半大蒜碎炒出香味，再下剩下一半大蒜，加入剁椒，辣椒粉，白糖，耗...
麻辣豆腐干的做法与配料
答：麻辣豆干的用料 白豆干 2袋干辣椒 3颗（可随各人喜好增减）花椒 适量麻椒 适量白糖 1大勺老抽 2勺辣椒粉 1大勺孜然粉 1勺（可不加）胡椒粉 1勺油 豆干体积一半盐 适量茴香籽 适量 1.将豆干取出，洗净，擦干水分，待...
攸县麻辣豆干做法
答：主料：豆干220g；辅料：油适量、盐适量、酱油1勺、辣椒酱1勺、姜适量、蒜适量、葱适量、花椒油1/3勺 麻辣豆干 1 准备好豆腐干。请点击输入图片描述 2 豆腐切条。请点击输入图片描述 3 锅热油，放姜蒜炒香。请点击输...
怎样做麻辣豆腐干窍门
答：麻辣豆腐干的做法步骤 请点击输入图片描述 1 葱切片，蒜切片，姜切丝备用 请点击输入图片描述 2 花椒和辣椒准备好备用 请点击输入图片描述 3 孜然粉和咖喱粉准备好备用 请点击输入图片描述 4 白豆腐切成1.5毫米的小薄片。
麻辣豆腐干怎么制作方法
答：麻辣豆腐干的做法步骤 1。葱切片，蒜切片，姜切丝备用 2。花椒和辣椒准备好备用 3。孜然粉和咖喱粉准备好备用 4。白豆腐切成1.5毫米的小薄片。5、油温六成时下入豆腐片炸干捞出沥净油。6、炒锅上火，加入少许底油，下...
麻辣豆腐干怎么做好吃又简单
答：麻辣豆腐干好吃又简单的做法就是买一包火锅底料，把豆腐干切片过油炸一遍，然后起锅把火锅底料炒出红油放香料和调料，再放炸好的豆腐干翻炒均匀就好啦。
四川麻辣豆腐干怎么做
答：1.豆干放入油锅内小火慢煎，油量稍多为好。2.煎至金黄则翻面。3.煎完豆干后，浇适量高汤。4.加八角、胡椒粉、老抽及水。5.加盖，中火闷煮。6.待汁水收干，关火，盛起。7.调味汁做法：少量油烧热，放入干红...
香辣豆干怎样做好吃?
答：加入生抽、蚝油再次翻炒均匀。第8步、淋入小半碗水小火焖三两分钟。第9步、焖至水干，加入蒜末、白芝麻。第10步、再次翻炒均匀即可。第11步、吃不完的麻辣豆干一定要密封冷藏保存！不要见风，不然会风干哒。
重庆麻辣豆干怎么做
答：重庆麻辣豆干，就是先把豆干做好了，然后搞一点调料辣椒，然后把他拌匀就可以了，当然这个肯定是没有厂里面做的好吃，还有那些专业做豆干卖的，做的比较好吃一点，因为您刚开始做这些都是需要经过的 ...