拌茄子

拌茄子的做法?

答：1、圆茄子清洗干净，切去蒂子削去外皮，切成丝；2、将茄子丝放入大盆子里，用凉开水浸泡上，撒少许盐拌匀；3、黄瓜用凉开水洗干净，切成丝；4、小碗，将姜末蒜末放入，淋生抽、蚝油拌匀，腌制一会儿；5、将浸泡过的茄子...

拌茄子的家常做法

答：步骤：1、茄子去蒂切大块，放入锅中大火烧开转中火蒸15分钟。2、葱蒜切末，放入碗中，加入蒸鱼豉油，陈醋，香油和盐拌匀。3、茄子晾至不烫手后撕成条。4、倒入料汁拌匀即可。

凉拌茄子的做法

答：1、茄子削皮切成长条后放入微波炉叮熟；2、将熟茄子放入容器中放凉后备用。3、蒜泥、醋、盐、鸡粉、生抽、糖调成汁与放凉的茄子充分搅拌。4、将蒜泥茄子放入冰箱冷藏1小时，就可以食用了，也可加些香菜。【材料】茄子1根...

凉拌茄子的做法大全怎么做凉拌茄子

答：1、做法一：材料：茄子2根，蒜适量，葱适量，生抽适量。将茄子切成条状，入锅焯熟。起油锅，爆香葱蒜，下生抽做成调料。将调料淋在茄子上就好了。2、做法二：材料：茄子2条，蒜末2/3大匙，辣椒末1/3大匙，九层塔2...

凉拌茄子的正确做法是怎样的?

答：第一步：准备食材。长茄子2根、蒜适量、红辣椒1个、绿辣椒1个、香葱适量。第二步：把茄子清洗干净，然后切成长条，如图。第三步：将把茄子放入蒸锅中，大火蒸10分钟，直至茄子变软成熟，然后取出晾凉。第四步：把红辣椒...

凉拌茄子的做法

答：第1步、茄子洗净切段。第2步、入锅蒸熟。第3步、蒜，甜椒，香菜切好。第4步、取一个碗，放入蒜，盐，生抽，白醋，芝麻油，搅匀备用。第5步、蒸好的茄子取出放凉，撕成条。第6步、放入香菜甜椒。第7步、淋上调好...

凉拌茄子怎么制作

答：1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。2、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。3、将调味汁倒在茄子上即可。圆茄子一个、蒜泥少许制作流程 1、茄子削皮切成长条后...

请问清爽开胃凉拌茄子应该怎么做?

凉拌茄子的美味做法?

答：先把洗干净的茄子去蒂再竖着一切两半，放入盘中包上保鲜膜，放入微波炉中大火加热十分钟。微波有穿透力能迅速把茄子加热到软烂然后再把小葱切末，小米辣切辣椒圈，蒜子拍扁斩成蒜末。热锅倒油，先放入蒜末、葱末、...

凉拌茄子怎么做

答：凉吃茄子煮茄子是我比较喜欢的茄子的一种烹调方法，但是我不喜欢用蒜，因为我不喜欢大蒜的味道，但是妈妈告诉我，茄子有很大的毒性，而大蒜是可以解毒的，如果不加大蒜，长期如此的烹调方法，对人体是有危害的，。好吧，加...