梅肉怎么做好吃

梅肉怎么做好吃?

答:梅子肉做叉烧好吃。1、准备用料:梅子肉、叉烧酱、黄酒、蚝油、蜂蜜、姜片、葱段。2、梅子肉切大块,泡去血水,加入所有调料。3、等加入所有调料后充分抓匀,腌渍6个小时以上。4、电饭锅底部铺上香葱段,姜片。放入腌制好的...

梅条肉怎么做好吃

答:梅条肉洗净剔除筋膜,斜刀切薄片。加入盐、料酒抓匀腌制15分钟。用竹签穿起来备用。煎锅烧热加油,下肉串小火煎熟。刷上辣酱、撒上孜然粉即可。梅条肉做梅肉串、蜜汁梅肉、香煎梅肉好吃。一、梅肉串。1、准备食材:梅...

梅花肉如何做好吃

答:1、梅花肉用一汤匙料酒、半汤匙生抽、半汤匙老抽、半汤匙白砂糖、一汤匙蜜汁叉烧酱、少许白胡椒粉、鸡精和姜丝拌匀;2、放入密封保鲜盒中,入冰箱腌制24小时;3、黄瓜擦成丝铺在盘底备用;4、平底锅小火烧热;5、锅中倒...

梅肉怎么做好吃 梅肉好吃的做法

答:1、梅肉400克,日本豆腐3条,咸蛋黄3只,鸡蛋清1只。2、黄酒50克,红色腐乳200克,白糖10克,盐23克,味精15克,姜丝30克,湿淀粉10克,清汤50克,八角5克,葱段20克,姜片10克。3、将梅肉洗净,入沸水锅中加入葱...

梅条肉怎么做好吃 梅条肉的做法

答:1、准备食材:梅肉、盐、生抽、蚝油、蜂蜜、孜然粉、芝麻、姜、蒜、生粉、食用油。2、梅肉切大片,加入生抽、蚝油、盐、蜂蜜、姜、蒜、生粉抓匀,腌制8小时。3、烤盘上涂油,将肉平铺进去,220度烤15分钟。4、撒上...

梅子肉怎么做好吃 梅子肉如何做好吃

答:3、将梅子肉洗净,入沸水锅中加入葱段、姜片、八角、盐15克小火煮15分钟至七成熟捞起,将煮好的梅肉切成0.4厘米厚、10厘米见方的片。4、把腐乳搅碎加入白糖、味精、姜丝、黄酒15克兑成酱汁,置盆中待用。把日本豆腐...

梅花肉怎么做好吃

答:第一步:将梅花肉清洗干净,然后切成小块,再放入锅中,切几片姜片,放入1汤匙的料酒,加入没过梅花肉的清水,大火煮开焯水,焯水后盛出备用!第二步:将番茄用小刀,在顶上打上刀花,再放入汤盆,接着倒入没过番茄的...

梅条肉怎么做好吃,梅条肉的吃法

答:1、先把猪梅肉放在冷水中浸泡,水变浑浊就换水继续浸泡,直到水清为止。2、猪梅肉沥水后,用牙签扎满全身,方便入味。3、取一个密实袋,把准备好的猪梅肉装入,然后把腌肉酱直接倒入,腌肉酱看个人喜欢选择即可。4、...

梅肉的做法大全

答:也可以理解为猪雪花肉 这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉 肉中无筋,油脂分布均匀,怎么做都好吃 烤来吃很好的锁住了肉汁,更香嫩 用料 猪梅肉 两块(450克)盐 适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 ...

猪梅条肉怎么做好吃

答:1、梅肉切成片,用肉锤敲一下。2、放烤肉料、盐、米酒、木薯淀粉、糖腌渍梅肉12钟头。3、出锅放少量油,低火煎梅肉,双面煎至金黄色就可以起锅。小技巧 分辨梅肉是不是烂熟能够用筷子戳一下,非常容易揭穿就可以。