答：1、年糕切片，我今天用的这种宁波水磨年糕，一条切三段，再从中间分成两片儿，约5～8mm厚度。2、调个糊糊，吃饭的碗大半碗炸粉，小半碗儿水，再加入鸡蛋搅匀。再加少于盐调味。糊糊调得稠一些，能平滑地挂上浆就好。3...
年糕片怎么做好吃简单的方式
答：1、年糕掰好后放入清水内泡着。2、胡萝卜和尖椒切丁，番茄和蒜米切丁，洋葱切丝。3、拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。4、锅内热油爆香蒜米，倒入胡萝卜丝翻炒，加少许盐。5、倒入洋葱翻炒，倒入尖椒丝入锅内，加...
年糕片怎么做好吃又简单
答：首先准备食材，年糕，火腿肠，鸡蛋，青菜，洋葱，胡萝卜，青红辣椒，生抽，老抽，白糖，辣椒酱。制作方法：首先我们先将准备好的年糕切成片，因为有些年糕可能会比较重要，所以我们可以先上锅，稍微的煮上一下再来...
炒年糕片怎么做好吃
答：1、食材准备，配菜有什么就放什么。2、里脊肉切片，放入一勺鸡粉，拌匀腌制10分钟。3、年糕切均匀的厚片。4、汤锅加水，烧开后下入年糕片煮2分钟，变软即可。捞出待用。5、炒锅下入色拉油，放入腌制后的肉片滑炒一下。
切片年糕怎么做好吃简单的方式
答：木耳泡水至发涨，摘去硬梗部份，清洗乾净，切成丝。白菜洗净切丝，韭黄摘乾净切段备用。年糕也切成0.3公分厚的片。油热至80℃左右，放下年糕片稍微炸一下使之定型，捞出。另用油炒肉丝、木耳和大白菜，加入高汤焖至大...
年糕怎么做好吃
答：年糕怎么做好吃 篇1 桂花糖年糕 材料：宁波年糕，糖桂花，糖。做法：1、年糕洗净切块，锅中放少许油，翻炒几下，使其均匀裹上油，加入糖、桂花，再倒入一小碗水，水不可没过年糕。2、继续翻炒均匀，将其烧开并收...
正宗炒年糕片的做法
答：首先将洗好的菜切成片 请点击输入图片描述 然后准备大葱切好 请点击输入图片描述 然后，水烧开煮年糕片，煮到年糕片用筷子扎起来软软的能扎透就可以了。请点击输入图片描述 最后，锅里烧热油放入大葱和蒜片有点发黄时...
年糕怎样做好吃
答：3、把两个圆饼叠在一起稍微用力摁一下，使其粘实，即为年糕坨。在年糕表面刷上花生油，以防开裂；4、锅内花生油用旺火烧到八成热，将年糕坨分批投入锅内，炸至金黄色时捞出，撒上白糖即成。年糕（nián-gāo，rise...
年糕怎么做好吃
答：将年糕条和小香肠串成串，然后下入油锅中煎炸至两面金黄就可以捞出了，蘸一点番茄酱或者是沙拉酱都是不错的选择，家里有小孩子的话有可以做一些给小孩子吃。3、炒年糕 炒年糕也是最经典的吃法了，将提前浸泡好的年糕...
炒年糕片怎么做好吃
答：1、食材准备，配菜有什么就放什么。2、里脊肉切片，放入一勺鸡粉，拌匀腌制10分钟。3、年糕切均匀的厚片。4、汤锅加水，烧开后下入年糕片煮2分钟，变软即可。捞出待用。5、炒锅下入色拉油，放入腌制后的肉片滑炒一下...