淡菜干怎么泡发 淡菜干的家常做法大全
答:1、第一种方法是,先准备一碗热水,将淡菜干全部倒入碗里面,盖上盖子,泡个2小时候就可以了。2、另一种方法就是,在碗里面放入淡菜干,倒入黄酒浸泡1小时,上笼屉蒸片刻也行。3、最后还可以,用淘米的第一遍淘米水浸泡...
淡菜干怎么做好吃又简单
答:一、淡菜干炖汤的做法 淡菜干炖汤味道十分鲜美,做法也比较简单,制作前首先把淡菜干用温水泡开洗净,之后加入清水和适量的黄酒烧开,再放入一些配菜如冬瓜等,一直煮半个小时左右,最后加入香油、食盐调味后即可出锅。二、红...
淡菜干怎样做才好吃
答:淡菜干用清水加些黄酒浸泡至发软,去除内脏等并冲洗干净待用;豆腐切块,葱切片,姜切丝,山药去皮切条,锅入油烧热,爆香葱姜,加入淡菜稍炒一会,再入加高汤、黄酒、白醋、糖大火煮开,下入豆腐、山药条用中小火煮20...
淡菜干怎么做好吃
答:1、食材:小白菜(已洗净切开)、淡菜(已洗净煮熟)。2、将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。3、烧锅加3汤勺油烧热,下入已切好的小白菜翻炒翻炒。4、接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。5、然后,加0.5勺盐。6、加...
淡菜干怎么做好吃
答:辣椒炒淡菜干的做法:主料:辣椒300g、淡菜干50g 辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、蒜适量 1、准备好食材。2、淡菜干提前泡发。3、辣椒洗净切好。4、锅内热油爆香蒜。5、加入淡菜翻炒。6、加入辣椒翻炒。7、加入盐。...
淡菜干怎么做才好吃 怎么做淡菜干好吃
答:1、材料:淡菜干、新奥尔良调料、油。2、淡菜干提前泡发(冷水浸泡至少10个小时)。3、泡发后摘洗干净。4、加入新奥尔良调料搅拌均匀腌制十五分钟 。5、装入袋子密封放进冰箱冷藏至少四个小时。6、淡菜干冷藏好后,电饼铛里...
淡菜干的家常做法 淡菜怎么做好吃
答:1、淡菜干取出,放入碗中,用热开水浸泡1小时以上,至泡发,用厨房剪刀去除杂质备用。2、生姜,小米椒切碎备用。3、韭菜清洗干净,切除叶子,留梗备用。叶子也不要仍掉,可做其它菜。4、热锅凉油,入生姜,小米椒碎翻炒,...
怎么做干淡菜?
答:做 法:1、眉豆、红枣洗净。2、淡菜用清水浸30分钟,洗净。3、下油1汤匙,爆香姜葱,下淡菜爆片刻,加入适量的水煮滚,沥干水,姜、葱弃去。4、排骨放入滚水中煮5分钟,取出洗净。5、薯仔、甘笋去皮洗净切块。6、水...
怎么做干淡菜?
答:做 法:1、眉豆、红枣洗净。2、淡菜用清水浸30分钟,洗净。3、下油1汤匙,爆香姜葱,下淡菜爆片刻,加入适量的水煮滚,沥干水,姜、葱弃去。4、排骨放入滚水中煮5分钟,取出洗净。5、薯仔、甘笋去皮洗净切块。6、水...
干淡菜怎么做好吃
答:1、取淡菜十余个(一般三口之家做一次菜用),放在冷水中浸泡,让其充分涨开(冷水沉淀后可以用于烧汤)。2、里面一块黑乎乎的东西,是淡菜的“黄”,营养集中于此,也很好吃,洗时不要弄碎掉,以免造成不必要的损失。3...