答:1、芋头适量、胡萝卜适量、淀粉适量、五香粉适量。2、方法:芋头胡萝卜去皮擦丝。3、放入盐、油、五香粉和淀粉搅拌均匀。4、篦子上刷油,放到锅上蒸一下。5、蒸好的芋丝面已经成形。6、把蒸好的芋丝面取出,切块。7...
炸丝糕和沙琪玛的区别
答:炸丝糕:1、将年糕切成长5-6厘米,宽2厘米的薄片,浸在水中20分钟。2、色拉油又刚好盖住锅底,晃晃锅子,让油充分浸润锅底部分。3、加热油至八成热,将年糕片顺锅壁滑入锅底,将年糕片煎到两面不再发粘即可。沙琪玛做法...
巧克力椰丝糕怎样做好吃?
答:把椰子丝混合物切成小块的四方形,用牙签,竹签插在小方块上,一块一块地沉到巧克力里面。这样巧克力椰丝糕就做好了!
新手小白在家该如何做盘丝饼?掌握哪些技巧才能使饼子外酥里嫩?_百度知...
答:丝糕是山东烟台的传统名吃。它是在面条的基础上发展起来的一种细面食品。它的特点是看起来像盘绕的丝绸,金黄透明,口感脆甜。如果想多做几层丝饼,就尽量卷薄,这样盘子多了,丝饼的层数就多了。我们根据家人的食量,准备...
丝糕怎么做
问:做那种白色的丝糕,但不知道用的是哪一种材料,到底是白面、糯米面、大...
答:微波炉做 丝糕 材料:白面、玉米面、小米面、泡打粉、发酵粉、鸡蛋、白砂糖、葡萄干、枸杞、黑芝麻。作法:面粉共250克,白面、玉米面、小米面各占1/3。把白面、玉米面、小米面放入一个盆里,搅拌均匀,然后,放入这样一...
美味丝糕怎么做
答:用料 棒子面 1000克 面粉 300克 干酵母 2勺 糖 1勺 温水(40度左右) 适量 红枣、青红丝 适量 美味丝糕的做法 干性粉类材料混合搅拌均匀 加适量温水,和成散团 加入青红丝搅拌均匀 容器抹油,盛...
木薯斑斓椰丝糕怎样做好吃呢?
答:用料 去皮蒸好紫薯 300g 木薯粉 150g 浓椰浆 250ml 细砂糖 160g 清水 100ml 鲜椰丝 120g 盐 少许 紫薯椰丝糕的做法 取小锅,把清水和糖一起煮到糖溶解,放一边凉 请点击输入图片描述 紫薯去皮...
安利皇后金锅蒸丝糕需要多长时间?
答:20分钟就可以了。一个蛋糕从搅拌到做好,20分钟就可以了。 当然,如果你用蛋糕粉做,一般都会成功,但是颗粒会比较大,不是那种特别绵丝的蜂巢蛋糕。安利皇后锅具导热性能好,可将热能均匀、快速地传导,因此可使用层叠煮食...
发糕又叫斯糕,对吗?
答:丝糕是用小米粉﹑玉米粉或面粉等加水搅拌发酵后蒸成的松软的食品 制法 1;将面粉放入盆内,加入面肥、水、和成软面团发酵。2;将碱用开水溶解后,倒入已发酵的面团内,调成稠粥状,再加入白糖、桂花、葡萄干调匀。3;...
做丝糕方法米面和面粉
答:微波炉做丝糕 材料:白面、玉米面、小米面、泡打粉、发酵粉、鸡蛋、白砂糖、葡萄干、枸杞、黑芝麻。作法:面粉共250克,白面、玉米面、小米面各占1/3。把白面、玉米面、小米面放入一个盆里,搅拌均匀,然后,放入这样一小...