牛舌头怎样做
答:白胡椒适量 干辣椒3个 花椒一勺 八角2个 桂皮1块 草果1个 香叶3片 冰糖40克 料酒1勺 老抽1勺 生抽1勺 炖香卤牛舌的做法 步骤1 清洗牛舌,用刷子刷一下舌苔 步骤2 把牛舌放在葱姜水里浸泡至少2小时...
牛舌怎么做好吃
答:炖香卤牛舌的做法〗清洗牛舌,用刷子刷一下舌苔,把牛舌放在葱姜水里浸泡至少2小时以上 2.期间把用料备好,个人认为最主要的是桂皮、草果、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒,其他的调料看个人喜好。3.再次冲洗牛舌,然后把牛舌...
牛舌的做法
答:1.锅里加入清水大火烧开,下入牛舌。2.烫至舌苔变白捞出。3.用水果刀刮去白色的舌苔,洗净。4.将牛舌切成薄片。5.锅里抹油,下入牛舌中火煎制。6.煎制表面微焦翻面。7.撒入孜然粉。8.撒入辣椒粉、盐和鸡精,...
牛舌头怎么做好吃?
答:日式浇汁牛舌的做法 步骤1 准备材料,洋葱切开 步骤2 平底锅刷油热锅,把牛舌煎到8分熟 步骤3 煎完牛舌最后锅里会留下一点肉汁 (‵▽′)/不要倒了,加点热水烧开 步骤4 加4匙生抽两匙味淋一匙糖调味,就是按生抽2...
怎么做牛舌好吃 牛舌的做法
答:1、牛舌头1200g,姜10g,蒜 10g花椒5g,桂皮5g,干辣椒3g,八角5g。2、取牛舌头一个洗净备用;3、将姜、蒜洗净切好;4、将桂皮、八角、花椒、干辣椒洗净切好备用;5、将姜、蒜去皮洗净切好备用;在锅中放入适量水;...
牛舌头怎么做好吃
答:爆炒牛舌好吃,以下是做法:食材:牛舌,盐,鸡蛋清,淀粉,青椒,红椒,姜蒜,料酒,酱油。1.将牛舌切片,加入盐。2.将牛舌中加入半个鸡蛋清。3.将牛舌中加入淀粉,搅拌均匀。4.准备杭椒100克,切块备用。5.美人椒50克...
牛舌头怎么煮
问:牛舌头怎么煮
答:步骤:1、牛舌 2、将牛舌放清水锅中煮沸 3、捞出去净表面舌苔及外皮,洗净 4、切片装碗 5、大葱切段放锅中温油小火炸黄 6、葱段、姜片、八角、桂皮、良姜、白芷及调料放在牛舌上 7、加高汤(或者牛尾汤)上笼蒸一个...
烤牛舌做法
问:怎么做,先谢谢了
答:制作步骤:1、首先准备好材料 2、红黄灯笼椒切小块,牛舌切大概0.5cm的薄片,竹签泡水 3、牛舌里加入蒜、油、盐、糖、料酒、鱼露(没有鱼露可以不放)、黑椒,腌制大概20分钟,洋葱切末 4、烤盘垫锡纸先刷一层油(也...
牛舌怎么做法
答:做法:1、先把牛舌切成块,洋葱切丝。2、用油将牛烧舌到外表变颜色,起锅。洋葱用油炒熟。3、将炒过的牛舌洋葱放入锅内,放如300毫升水,大火煮开之后改小火煮5分钟。放入咖喱粉、辣椒、盐再煮。如果还有喜欢的蔬菜也...
牛舌头的好吃做法
答:做法 1、将自制的熟牛舌(也可在超级市场中自行购买,要注意食品的卫生,一定要选新鲜的)用刀切成0.5厘米厚的薄片,码在盘中。2、将自制沙拉酱(或市售成品也可)均匀地放在上面,也可翻拌均匀,即可食用。材料替换 如果...