咸鲅鱼怎么做好吃

答：1 咸鲅鱼干一条大约500克，用温水冲洗干净备用。因为自己晒的鲅鱼干没放太多盐所以不用浸泡请点击输入图片描述 2 冲洗干净的鲅鱼干去掉头和尾切成一指宽的段请点击输入图片描述 3 放入蒸鱼用的砂碗中请点击输入图片描...

半干咸鲅鱼怎么做好吃?

答：蒸着吃好吃，做法如下准备材料：咸鲅鱼1条、萝卜1个、花椒数粒、盐适量、大料适量、葱少许、熟油2勺、姜少许步骤：1、咸鲅鱼晒好后没有水分了，所以比较硬，先把咸鲅鱼切成块，再脱盐，具体做法是把切块的咸鲅鱼放到...

腌制鲅鱼怎么做好吃

答：1、鲅鱼干用盐腌一下晒成鱼干，洗净切段;2、锅中适量油烧热爆香葱姜蒜，然后去掉葱姜蒜;3、放入鲅鱼段，煎至金黄，出锅即可。干煸鲅鱼干鲅鱼干1条，油盐适量，葱姜蒜，麻椒适量，熟花生仁适量，八角少许，酱油，干...

腌的咸鲅鱼怎么做好吃咸鲅鱼的简单做法

答：1、食材。咸鲅鱼1条，萝卜2个，花椒适量，盐适量，大料适量，葱适量，姜1片。2、把切块的咸鲅鱼放到清水里浸泡，把盐份泡出来。3、萝卜洗净切条，一层咸鲅鱼一层萝卜条，放在盆里。4、上面再铺一层萝卜条，葱丝和姜。

咸鲅鱼怎么做好吃

答：1、香煎咸鲅鱼也特别好吃！在平时煎制时，需要准备腌好的咸鲅鱼二到三条，再准备适量的食用油和葱姜蒜。2、把准备好的咸鲅鱼放在清水中浸泡五六个小时，鱼肉略微变软以后取出控掉水分，然后加入葱姜蒜腌制，一个小时...

鲅鱼怎样腌制好吃

答：1、处理鲅鱼腌制咸鲅鱼以前，要把鱼先处理一下，而且在购买鲅鱼时最好选择那种有些串潮的鱼，这样的鱼腌好以后最好吃，把准备好鱼洗净，去掉水分，然后再用刀从鲅鱼的肝子向它的后背划一刀，这样鲅鱼一下子就变成了...

蒸咸鲅鱼的做法大全

答：方法：1. 咸鲅鱼晒好后没有水分了，所以比较硬，先把咸鲅鱼切成块，再脱盐，具体做法是把切块的咸鲅鱼放到清水里浸泡，这样咸鲅鱼里的盐分就会被泡出来，鱼肉也会更松软，好吃，一般要泡4个小时左右，2. 泡好的咸鲅鱼...

晒的咸鲅鱼怎么做好吃

答：咸鲅鱼好吃的做法用料盐葱油酱油糖做法把鱼从中间切开，去内脏～撒一层薄薄的盐。挂起来晒干～这就是挂起来后的鲅鱼！这个季节晒4.5天就可以了。太干了不好吃，这样里面是嫩的，做出来就会是外焦里嫩～这是...

清蒸咸鲅鱼怎么做好吃

答：一、把切块的咸鲅鱼放到清水里浸泡，这样咸鲅鱼里的盐分就会被泡出来，鱼肉也会更松软，好吃。二、如果肉质变白了，则说明泡的时间长了，这样的鲅鱼嚼劲就不太好了。三、把萝卜洗净切条。四、接下来找一个合适的容器，...

咸鲅鱼干怎么做好吃又简单还没腥味

答：操作方法 01 咸鲅鱼干一条大约500克，用温水冲洗干净备用。因为自己晒的鲅鱼干没放太多盐所以不用浸泡 02 冲洗干净的鲅鱼干切成一指宽的段，放入蒸鱼用的砂碗中 03 大葱半颗剥去外皮清洗干净切成葱段 04 切好的葱段均匀...