能否介绍下醋溜莲藕的做法?
答:醋溜藕片是浙江省的传统名菜,属于浙菜系。此菜味道鲜美,酸甜适口。以嫩藕400克,酱油半茶匙,醋2汤匙,盐、味精各适量,水淀粉1茶匙,花椒油半茶匙,葱末、姜沫各适量为原料制成的一道菜。醋溜莲藕的做法 原料 嫩藕4...
莲藕怎么好吃 如何做藕比较好吃
答:4、醋溜藕片,原料:嫩藕400克,酱油半茶匙,醋2汤匙,盐、味精各适量,水淀粉1茶匙,花椒油半茶匙,葱末、姜末各适量。制作过程:将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分...
醋溜藕片家常做法,正宗醋溜藕片怎么做
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回答: 匿名用户
时间: 2020年05月04日
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藕片的做法,醋溜藕片怎么做好吃,醋溜藕片的家常做法
答:醋溜藕片怎么做 主料 藕 300g 辅料 葱 10g 姜 5g 酱油 10ml 醋 15ml 白糖 15g 盐 2g 花椒油 5ml 味精 2g 淀粉 5g 色拉油 20ml 步骤 1.先把藕去皮洗净。2.切成薄片。3.放入热水中焯一下。4.捞出沥干水分待用...
藕的7种经典吃法 推荐如下7种藕的吃法
答:3、醋溜藕片 原料:莲藕1个。辅料:洋葱一小块,小葱2根,醋2大勺,糖一大勺,盐适量。做法: 藕切片,洋葱切丁,葱切小段备用。热锅入油,洋葱爆香后放藕片翻炒。加米醋和白糖。起锅前加葱花和盐粒即可。4、香煎藕...
藕片怎么做才能好吃
答:之后还用大火,来收汁。收汁的时候要是不是的翻动一下,防止粘锅。最后快出锅的时候,放入切好的葱花,再翻炒几下,最后就可以出锅装盘了。好了,这一道营养的醋溜藕片就做好了,相信大家已经学会了。
常吃哪4样开胃小菜,清脆可口营养高,越吃越清口呢?
答:二,醋溜藕片。食物:连藕,红油辣子,味精,麻椒,白米醋,盐,芝麻油。作法:首先将连藕清洗一下,除掉皮再切成片状,放入水里清理二遍,除去表面的木薯淀粉。在锅里面倒入清水,将水烧沸烧开,放入莲藕焯水2分钟捞起来...
藕片怎么做好吃
答: 藕片做法有多种如:炒藕片,糖醋藕片,麻辣藕片,炝藕片,醋溜藕片,凉拌藕片,回锅藕片,干锅藕片,烤藕片,周黑鸭味藕片等。炝炒藕片: 1、莲藕洗净切片,放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水,将泡过的藕片入...
醋溜藕片的做法以及有哪些窍门
答:醋溜藕片的做法步骤 1 瘦肉切好,蒜米切碎,葱花切段。2 藕切薄片在清水内冲洗两遍。3 锅内热油爆香蒜米把瘦肉放入锅内炒,炒到肉发白后加少许生抽,炒好的肉盛出备用。4 把沥干水分的藕片倒入锅内翻炒。5 加一勺盐...
怎样炒藕片好吃又简单
答:【炒莲藕】原料:2个莲藕,半个红椒,2个青椒,1块生姜,1勺盐,1勺食用油,2勺白醋,适量食用油。制作:1、准备两节莲藕,把莲藕清洗干净后去皮,再把莲藕改刀,并切成薄片。2、切好的莲藕,我们要给它放到清水中,...