100款经典家常菜菜名有哪些?
答：一.家常豆腐 1.原料: 油炸火柴盒豆腐两块(切成24块小块) 2.配料:红黄胖椒各三分之一个, 切成小块状. 如下图 3.做法: 油少许,起油锅,加少许盐花, 原料配料入锅翻炒, 兑少量老抽, 糖些许(不可少糖), 三分...
50种简单易学家常菜?
答：嫩鸡1只、青椒1个、红椒1个（不要太大）、生姜1块（参照下面图片哦）、大豆油2大勺、美味鲜酱油2大勺、料酒1小袋（350ml)、小葱适量、大蒜6瓣、味精1小勺、盐1小勺；做法：1.鸡洗净斩块，生姜切片、切丝、大蒜去皮...
陕西人喜欢吃些什么家常菜?
答：1、葫芦鸡 葫芦鸡是陕西十大经典名菜，葫芦鸡还是西安传统名菜之一。从唐代就有这道名菜了。葫芦鸡的是以鸡为主料，外形像葫芦，所以起名叫葫芦鸡。葫芦鸡是选用整只母鸡处理好洗净后，放入锅中清水煮半个小时后取出，加入料酒，...
鸡蛋菜谱
答：韭菜炒鸡蛋：准备用料：鸡蛋2个、韭菜50g、油适量、盐适量。1、准备的材料：韭菜和两个鸡蛋。2、将鸡蛋打散，放入适量的盐，3、韭菜洗净，切成均匀的段，4、起油锅，倒入蛋液，5、蛋液结块后，盛起备用，6、另起油锅，...
我要家常菜!
答：一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒 三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。 四、准备好盐...
吃大米饭配什么菜最好吃,要简单方便的家常菜?
答：适合吃大米饭的菜有很多，简单易做的也不少。下边我就向大家分享几道简单易做又下饭的家常菜，希望大家能够喜欢。1.回锅肉 原料:五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、...
家常菜怎么做呢?
答：家常菜 - 金针菇猪肉卷 材料 猪肉片250克金针菇2包蚝油1大匙酱油1/2大匙糖1/2小匙水200毫升太白粉1小匙 做法 1 用火锅用的猪肉片（也可用牛肉片），将金针菇洗净，切去尾部，分开成一小束 2 将猪肉片放平，在...
最基本的家常菜有那几个怎么做?
00:30
回答: 灵秀又实诚的海鸥7591
时间: 2020年12月31日
详情请查看视频回答
爆炒虾尾的家常做法大全家常
答：家常菜爆炒虾尾的做法 1.准备工作做好，这个德庄的虾蟹调料不太好吃，可以用火锅料代替！请点击输入图片描述 2.虾尾洗干净，加姜片和料酒焯水。水开后一分钟左右关火捞出。请点击输入图片描述 3.起锅烧油，油可以稍多点...
好吃又简单的家常菜做法
答：--做法-- 将鸡肉砍成大块，葱姜切成末。准备一大锅水，放入花椒、八角、桂皮。将鸡肉放进水里，水开后煮三十分钟。将鸡肉捞起晾凉。用手将鸡肉撕成小条。取一只碗，放入葱姜、醋、生抽、胡椒粉、辣椒油搅拌均匀。浇在...