油条怎么做图片
答：1、将所有食材一起放入容器中 水要分次边搅拌边加入 2、面粉搅拌成雪花状 用干净的小手揉成光滑的面团 3、盖上保鲜膜让面团松弛几个小时 这样炸出来的油条才够蓬松 4、松弛好的面团擀成面片 5、切成等宽的小片 6、把...
农村油条的做法
答：案板上抹油，手上也要抹油，将面团在案板上按压成长方形。请点击输入图片描述 9 刀上也抹油，将大面片切成小条。请点击输入图片描述 10 两根面条叠在一起，压扁，用筷子在中间压道沟出来，这是处理好的油条坯子。请点...
怎样炸油条呢?
答：做油条一般也有两种方法，一种是面粉里放了泡打粉或油条蓬松剂，再揉成柔软的面团，利用这些食品添加剂的作用，使面条炸出来以后蓬松柔软。而另一种方法则是用发酵粉，发酵粉属于其它食品，不属于食品添加剂，它通过和液体混...
家里怎么做油条?麻烦不?
答：步骤12：油烧热，测油温可以揪一个小面块放进锅里，面块入锅后迅速浮起，周边冒小泡就可以下锅炸油条了；这个时候要把火转成小火或中小火，保持油锅的热度就可以以，不能烧太热；步骤13：把油条一根接一根地下到锅里...
怎样炸出超级好吃的油条?
答：文章图片2 油条 食材：普通面粉500克、鸡蛋2个、无铝泡打粉6克、食用小苏打3克、猪油20克、清水240克、食盐6克 制作：1、普通面粉里添加食盐、鸡蛋、泡打粉、小苏打以及猪油，搅拌成面絮状，揉成面团，饧面最少2个小时...
油条做法全过程
答：实在无能为力喽，我口述，你靠想象吧）将切条的面稍拉，扭一下，放入7—8分热的油中炸至金黄即可。不要担心不熟，高温使油条内部迅速发泡，达到中空的组织，所以只要外面上色均匀了里面就熟了。请点击输入图片描述 ...
最快手的自制油条的做法步骤图,怎么做好吃
答：最快手的自制油条的做法 除了水，其他的全部混合在一起，拌匀一分钟 将水慢慢加入 搅拌到没有明显的干粉后，转快速档，计时两分钟即可。如果手揉的话，就揉到表面光滑就好，大概10分钟。把它搓成图片中的样子，然后表面抹...
自制的油条为什么咬不动、不松软呢?正确的制作方法是什么?
答：下边我能用图片加表明的方法，表明油条的配方、揣面技巧及非常容易忽略的好多个关键点，确保您看完本文，就可轻轻松松作出脆香膨松的炸油条。炸油条面糊从和面到炸制的过程里，都需要避免面糊起筋，可以把水面筋想像成一团...
酥脆小油条咋做
答：酥脆小油条的做法步骤 请点击输入图片描述 1 牛奶 大米粉 请点击输入图片描述 2 将面粉用热油一泼油酥做成 请点击输入图片描述 3 牛奶热温放入一勺酵母粉 请点击输入图片描述 4 将面粉和大米粉、油酥一同放入牛奶 面要越...
油条有明矾含铝?
答：复配膨松剂（图片来源：作者拍摄）一种无铝配方的主要成分为碳酸氢钠、碳酸钙、磷酸二氢钠、酒石酸、淀粉等。使用无铝配方的泡打粉，炸制出来的油条就可以避免使用明矾引入的铝，自然也就不必担心食品添加剂导致油条中铝超标的...