请教一下蒜蓉粉丝虾的做法?
答：1、虾洗净，控干；2、粉丝提前用凉水泡发20分钟；3、大蒜拍碎，剁成茸；4、把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾；5、起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油...
蒜蓉粉丝虾的好吃做法有哪些
答：1)基围虾洗净减须去肠线后对半剖开，用白胡椒粉，少许盐在虾肉上抹匀后撒上一层薄薄的太白粉;2)粉丝用开水泡软后加鸡汤大火煮4分钟左右，然后加入虾(虾壳朝下)，盖上盖子后大火焖2分钟左右使虾至8成熟;3)锅里热油...
粉丝虾蒜蓉的做法大全 粉丝虾蒜蓉的做法步骤
答：（2）虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。（3）蒜切蒜蓉。锅里放油，炒香姜末葱末，倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。（4）最下面放一层粉丝，码放一层虾。放点...
蒜蓉粉丝虾的做法大全家常窍门
答：14.把油倒锅里热油，烟很大的时候关火，把3分之2的蒜蓉倒进去搅拌，把一勺蒸鱼豆豉油，一勺耗油，约0.4克盐，约1克鸡精，约5克糖，都倒进去搅拌，然后再开火，把剩下的蒜泥倒进去搅拌，并倒入1勺料酒，搅拌后关火...
蒜蓉粉丝虾的做法香哈菜谱
答：做法：1、虾洗净，控干；2、粉丝提前用凉水泡发20分钟；3、大蒜拍碎，剁成茸；4、把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾；5、起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、...
蒜蓉粉丝蒸虾的做法
答：蒜蓉粉丝蒸虾的做法如下：1、虾洗净。2、虾开背，去掉虾线。3、姜、蒜切末。4、粉丝泡发。5、碗里放入生抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐。6、炒锅油热后放入姜、蒜末炒香。7、倒入碗汁儿。8、煮开后盛出备用。9、盘...
蒜蓉粉丝大虾的做法最正宗的做法
答：步骤：1、大虾洗净，用剪刀剪去虾枪、虾腿。2、剪开背部。3、再用刀平着划开（不要切断留着虾尾）、去除虾线。4、先用刀在虾身上平拍两下，再横向用刀在虾肉上剁几下。5、然后洗净控水，用白胡椒粉、料酒腌10分钟...
蒜蓉粉丝虾怎么做好吃
答：1.准备大虾八两左右，我们先把大虾处理一下，首先剪去虾脚和虾须，然后把虾头切掉，从中间片开，去除里面的虾线，放入盆中。2.用清水淘洗干净，然后控干水分备用。3.粉丝一把，提前用凉水浸泡30分钟，这样蒸出来的粉丝...
蒜蓉蒸粉丝虾怎么做
答：步骤1：鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。（可参考视频）并用菜刀在虾身上轻剁几下。步骤2：绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面。步骤3：锅内放2大匙油，...
蒜蓉粉丝虾的蒜蓉怎么做
答：蒜蓉粉丝基围虾做法一，1，把虾洗干净，然后用剪刀把虾剪开。沿着虾头，往虾尾剪，要剪深一点，但不要把虾剪断。然后逆向把虾脚剪了。剪完之后，用料酒、生抽腌制。如果有胡椒粉或者花椒粉，可以适当放一些。我是比较...