答：1、使劲冲洗和搓洗螺丝肉，然后用料酒、盐、菜油腌制两分钟！看自己买的螺丝肉大小，我这个是大螺丝肉～我得用刀把每一个切成几片状。2、准备佐料。3、锅中放入菜油，待锅热倒入螺丝肉翻炒至水分干，在倒入泡姜、泡辣...
螺丝肉怎么炒不老
问：螺丝肉怎么炒不老
答：接着就放入蒜苗一起炒一下，放螺丝肉，再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以啦。螺丝的清理方法：清理第一步：盆中倒入清水水中放入食用盐（适量）、香油（适量 ），搅拌均匀后倒入田螺，水位高于田螺即可。放到阴凉处让...
螺丝壳怎么烧才能让肉不老
问：螺丝壳怎么烧才能让肉不老
答：2.锅中烧热后，不需放油，将螺蛳放入锅中炒干水分。3.炒的时候放入盐，待水分全部炒出来。装盘，锅洗净。4.锅中放入茶油，将炒干的螺蛳肉放入锅中爆香。5.待螺丝肉炒的变成微微的黄色，翻入姜片去腥，蒜末，白酒。
螺丝肉怎么炒才嫩 螺丝肉应该怎么炒才嫩
答：1、将田螺放入锅中煮熟。2、挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次。3、将洗好的田螺肉切薄片。4、将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。5、油锅烧热，下生姜、蒜、红椒、葱白炒香。6、倒入田螺肉翻炒，...
螺丝怎么炒好吃不老
问：螺丝怎么炒好吃不老
00:31
回答: 匿名用户
时间: 2020年05月29日
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怎样炒螺丝肉嫩
00:36
回答: 招鸿宝54
时间: 2020年05月05日
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怎样炒螺丝肉嫩
答：首先把锅烧热~先不要放油~把螺丝肉放入烤干~然后盛起备用，然后锅里放油，把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。接着就放入蒜苗一起炒一下，放螺丝肉，再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以啦 ...
螺丝肉怎么炒不老
问：螺丝肉怎么炒不老
答：1。蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；2。肉切片或条，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；3。锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用；4。锅中油热后，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软；5。放入肉片...
螺丝肉怎么炒,肉比较嫩?
答：1、螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖；2、炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒；3、加入少许白糖、料酒倒入啤酒盖上锅盖稍焖一下；4、收汁，加入少许味精。淋上少许麻油出锅，撒上香菜即可装...
炒螺丝怎么炒才不老?
答：把佐料准备好,大火爆炒螺丝,迅速加入佐料,爆炒时间不能长,当螺丝盖一有脱落的,就应该起锅,不然螺丝就很老了,不好吃了外面煮的螺丝基本上都加了嫩肉粉,所以煮了也不老