蛏子为常见的海鲜食材,蛏子如何做比较好吃?
答：做法：1、蛏子400克清水加盐侵泡2小时X2次 2、生姜切片、大蒜切片、香葱切段、干辣椒切碎末 3、蛏子冷水下锅，煮沸捞出沥干水备用 4、油烧热转小火，依次加入桂皮、草果、八角、豆豉、生姜 、大蒜、葱白、辣椒末翻炒。
答：1、蛏子买回家，水里加入少许盐，把蛏子放入，让蛏子充分吐干净泥沙。2、把蛏子洗净，蛏壳边上的黑边用手撕去。3、处理好的蛏子，准备炒，炒的时候也可以先烫一下，我怕鲜味流失，没有烫，直接炒制。4、锅里放入花生...
蛏子怎么做好吃
答：蛏子的家常做法包括爆炒和红烧。食材明细：蛏子，小红椒，干红辣椒，韭菜，大蒜，生姜，葱，郫县豆瓣酱，淀粉，鱼露，生抽，耗油，白砂糖，白胡椒粉等；蛏子里面加入玉米淀粉清洗一下，然后再用温水清洗一遍，之后再用清水反复...
蛏子怎么做好吃?
答：蛏子的烹饪方式很多，可以白灼，用料汁蘸食，也可以烧汤，这些做法大家都很熟悉了，今天教大家一种新吃法，简单易做的油泼蛏子，洗干净的蛏子煮得恰到好处，清甜的汁水完全被锁住，撒上配料，泼上热油，香味激发出来。一...
蛏子的吃法
答：蛏子萝卜丝汤 这三种做法各有各的滋味，但是我比较喜欢吃【小葱拌蛏子】，觉得这样最能吃出蛏子本身的鲜甜。那么就给大家介绍一下【小葱拌蛏子】:【准备食材】:蛏子一斤左右，小葱一把，一品鲜酱油适量，姜片，干辣椒皮，...
答：步骤：1、需要的材料按图准备好。2、蛏子用清水味几个小时，吐吐肚子里面的沙。干净水，沸腾之后放入蛏子。3、开口之后立马捞出。4、热锅热油，放入葱姜蒜、花椒炒香。5、下老干妈豆豉酱、青椒、红椒混合均匀。6、下...
海蛏子怎么做好吃?
答：首先准备材料:蛏子,葱,姜,蒜,豆豉酱,青椒,红椒,洋葱,准备好后将蛏子放到盐水中浸泡2个小时,吐干净沙子,葱姜蒜切成片,洋葱切块,青红椒切成片备用,将吐好沙子的蛏子放到沸水中煮一会后捞出备用,准备炒锅加油烧热,放入葱姜蒜炒出香味...
蛏子怎么做好吃
答：在吃蛏子的时候，我们也要注意，首先看自己是否有旧疾，因为蛏子这种含蛋白质过高的海鲜容易引发旧疾。蛏子怎么做好吃2 1、蛏子清洗方法 1、清水冲洗 平时购买了新鲜的'蛏子以后可以直接用清水冲洗，最好能多换几次水，...
蛏子怎么吃 里面要去掉什么
答：一、葱姜炒蛏子 材料:蛏子一斤。配料:姜一大块切丝,小葱一把切段,蒜4瓣切片,红椒半个切丝。做法:1、买来的蛏子放在淡盐水里养2-3小时,把泥沙吐净,捞起控干水分。2、锅内添油烧热,下姜丝、蒜片爆香,将沥干水分的...
蛏子怎么吃(要具体做法)
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回答: 匿名用户
时间: 2020年04月05日
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