蚬子的做法家常做法
答:1、蚬子反复清洗干净。2、起锅倒水,放姜片、料酒煮开。3、水开后放入蚬子,煮至蚬子开口。4、大部分蚬子开口后,立刻捞出,控干水分备用。5、热锅凉油,下入葱姜蒜,辣椒炒出香味。6、放5勺黄豆酱辣味,炒香。7、...
蚬子的做法大全
答:1.锅里放油,放入姜片烧热 2.倒入蚬子,快速翻炒 3.等蚬子开始微微张口,加料酒和豆豉辣椒 4.继续翻炒片刻,加入葱段,少许酱油和九层塔,上盖焖少许 5.起锅前放蒜末 四、翡翠拌蚬子的做法 材料 蚬子尖500克,小葱...
如何做海蚬子才美味?
答:方法:海蚬子的做法很多,可以清汤,可以爆炒,各有各的特色。其中爆炒的话,将海蚬子洗干净,将配料炒好之后加入海蚬子一起翻炒一下即可。食材及辅料:花蚬子1000克,葱姜蒜适量,生抽2勺,干辣椒2个,白糖少许 具体操作...
蚬子的做法
答:1、将新鲜的蚬子放入盐水中,吐沙后用清水洗净备用;葱切段、姜切片备用。2、准备半锅水放入葱段、姜片、黄蚬子,大火开煮,有个别开口的就捞出来,直至所有的'都捞出来。3、继续加热原汤,滚开一会儿然后关火沉淀原汤,...
蚬子怎么做好吃 蚬子的烹饪方法
答:可以做凉拌蚬子肉,具体做法如下:1、材料:蚬子肉500克、香菜100克、洋葱1个、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐。2、蒜切末,洋葱切丝,香菜切断。3、蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放...
蚬子怎么做好吃
答:蚬子的做法 1、从市场买蚬子注意一定要新鲜的蚬子,最好是挑选能张开嘴巴的,然后用大沙漏篮子不断的搓洗蚬子,多洗几次把外壳洗干净。蚬子的做法 2、在锅里加入适量的水,然后把洗干净的蚬子一起加入锅内,可以切一片...
蚬子的做法
答:放盆里,水没过,加一点盐,吐沙,二十分钟后捞出控干。平底锅,不加水,小火,倒入蚬子,开口后就熟了,捞出即可。
蚬子怎么做
答:做法:1,蚬子用浓盐水浸泡一小时,吐沙,搓洗干净 2,蒜切末,辣椒切小段,姜片,葱花准备好 3,油烧热,4,倒入2中的配料,翻炒出香味 5,倒入蚬子 6,不停煸炒,蚬子下水,要一直翻炒 7,看到锅中蚬子都开盖了...
炒蚬子的做法
答:做法:1、准备:鲜活蚬子1kg,姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量;2、热锅热油,爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖;3、放入蚬子大火迅速翻炒;4、等蚬子全部张口,立即装盘就可以了。1. 蚬子提前一天浸泡在...
煮蚬子的做法家常做法
答:1.葱切葱段,杭椒,小红尖椒切段儿,葱姜切末 2.锅内少量油,添加1中的全部,爆锅,至出香气 3.添加蚬子,火灾煸炒,直到蚬子壳伸开,就可以起锅 小提示:1.蚬子自身由于是海物,有盐味,因此 不需要放盐。2.蚬子...