千层饼的做法

千层饼的制作方法

答:7、最后用宽大端的多余面皮儿包住侧面,捏紧。8、松弛10分钟,轻轻擀开擀薄成饼坯。9、锅干锅烧热,将饼坯放入,小火烙至两面金黄上色均匀。做法四 原料:面粉1000克,老肥250克(老肥:它是每次和面时故意留下的一块...

肠粉的做法

企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...

千层饼的做法

答:千层饼的做法1 原料(水油面):面粉400克,酵母3克,水250克,玉米油一汤匙约15克,糖一汤匙,盐少许。辅料(油酥面):面粉100克,油100克,盐2-3克(根据个人口味可以添加香料如花椒粉、八角粉、五香粉等等)也可做成甜...

千层饼的做法

答:【制作步骤】如下:一、300克的普通面粉,加入两克的盐,三克的酵母粉,用180毫升的温水和面,搅拌至没有干面粉,下手揉成一个光滑的面团。二、揉好之后放在面板上搓成长条,先切一个大面剂,然后切成均等的份。三、先...

千层饼做法

答:千层饼的做法如下:原料:面粉400克、酵母4克、温水240克、盐适量、辣椒面适量、五香粉适量、菜油适量。1、面粉加水活成面团后,醒发30分钟,然后将面团放揉搓如下图所示。2、揉搓好之后,均匀分成面团如下图所示。3、选取...

千层饼的做法

答:千层饼的做法如下:原料:面粉400克、酵母4克、温水240克、盐适量、辣椒面适量、五香粉适量、菜油适量。1、面粉加水活成面团后,醒发30分钟,然后将面团放揉搓如下图所示。2、揉搓好之后,均匀分成面团如下图所示。3、选取...

请问千层饼是怎么做的

答:千层饼怎么做?这样酥香无比 火腿油酥饼 原料:面粉、沸水、凉水、方形火腿、面粉、大豆油、盐。做法步骤:第1步、面粉中加入沸水,搅拌成絮状,放凉。第2步、一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半小时。第3步、饧...

千层饼的做法是怎样的?

答:千层饼做法是将面粉揉成面团,擀薄加上油盐卷起来,再次擀薄放锅里煎就可以了。具体做法如下:材料:面粉,鸡蛋,油,五香粉,盐。做法:1、面粉加水加鸡蛋搅成絮状。2、揉成光滑的面团。3、将面团搓成条形,然后像切...