10种海参的做法
答:水发小海参1000克 精盐2克 大葱105克 味精3.5克 青蒜15克 湿淀粉 10克 姜末5克 鸡汤200克 姜汁27.5克 糊葱油50克 白糖27.5克 熟猪油150克 酱油12.5克 (约耗75克) 绍酒15克 【做法】: 1. 将水发嫩小海参洗净,整个放入凉水锅...
海参的8种简单做法
答:1、将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,捞出用凉水过凉,海米用温水泡发洗净,香菜洗净切成5分长的段,鸡蛋皮切成小斜片。2、将里脊肉切成薄片,放入碗中,加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。...
海参6种简单的家常吃法
答:做法一:海参蒸鸡蛋 海参和鸡蛋都是公认的很好的滋补佳品,首先要将鸡蛋打入碗中,然后加入海参小丁,少许的盐分,少许的胡椒粉,然后适当的搅拌一下,也可以适当的放入一点香菜生姜等,然后在锅里煮大约10-15分钟,然后拿出...
海参的做法有哪些?
答:海参的做法是非常多的,海参可以用来煲粥,海参可以用来炖汤,海参还可以用作凉拌菜都可以了,海参的吃法是非常多的,比如葱烧海参,小米粥辽参,都是非常好吃的
海参的做法有哪些?
问:海参的做法有哪些?
答:做法有;1.葱烧海参.做的步骤为;(1)干海参泡发,我的是新鲜的,就需洗净即可。腹部两个口之间剪开,将内脏剖出,特别是两头,容易积聚泥沙,一定要洗净。海参根据大小切段。开水,放入料酒、酱油,将海参放入,焯2...
海参做法大全 海参做法分别有哪些
答:1、海参羊肉汤:水发海参150克洗净切丝,羊肉250克,洗净切片,同放入沙锅中,注入清水600毫升,烧开后,撇去泡沫,加入姜片、绍酒和精盐,小火炖至酥烂,下味精。分1-2次乘热食之。适用于肾虚阳痿,尿频。2、海参火腿...
海参做法食谱
答:海参的烹饪做法大全:一、海参鲜虾蔬面 材料:海参一头、鲜虾三只、鲜面条适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、香菇适量、小白菜适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量、大葱适量。制作过程:1、准备材料,海参提前发好。2、小白菜焯水 ...
海参的八种家常做法 分别是怎么做的
答:1、海参炖猪脚,把泡开好的海参切成片、预留,猪蹄切片加上料酒绰水,清理干净,预留,炒菜锅下油烧开,文火加白砂糖炒化,放进猪蹄煸炒至橙黄色,将猪蹄放进压力煲中,添加适量盐、砂仁、八角、八角茴香、大蒜、良姜、...
海参的做法都有哪些
答:一、海参小米粥 小米洗净,蔬菜和海参切片,葱和姜切丝,汤锅放入足量水,水沸之后放入小米,滚锅后放海参,再次滚锅后小火煮5分钟,其间不停用勺子搅拌,之后加入姜丝,熬制25分钟,开盖加浓缩鸡汁,和适量的盐、白胡椒、...
海参怎么吃的做法
答:一、葱爆海参做法:海参250克、葱3克、大葱10克、姜5克、高汤3克、料酒4克、生抽2克、盐3克、鸡精3克。将海参切条,焯水两分钟捞起沥干备用。热锅放油,葱姜炒香。放入海参和大葱翻炒,再加高汤、生抽、料酒、盐和...