咸鱼干怎么做好吃法大全
答：1、蒸。咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。2、煎。咸鱼切块，洗净；姜切...
咸鱼干怎么做好吃又简单
答：1、准备材料：咸鱼干10只、菜籽油适量。2、咸鱼干提前浸泡，期间换几次水。3、将泡好的咸鱼沥干，用厨房纸巾吸干表面水分。4、热锅入油，放入咸鱼，用中小火煎香。5、煎至两面金黄即可。
咸干鱼怎么做好吃
答：这片咸鱼干有些咸，所以我先加清水蒸了一次倒掉，然后再蒸一次的；如果咸鱼干没那么咸的话只需要蒸一次就可以了。
干咸鱼怎么做好吃又简单的方法?
答：1、准备所需材料，如下图所示：2、将鱼干切成小块，辅料剁碎，如下图所示：3、锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味，如下图所示：4、将炒香的姜蒜铺在鱼干上，如下图所示：5、加入少许的白糖、酱油，如下图所示：6、放...
晒干的咸鱼怎么做好吃
答：1、 先用刷子将咸鱼尽量清洗干净，然后用水浸泡约一刻钟左右，同时趁这个时间将姜洗干净后切成片状，将蒜苗洗干净后切成段状；2、 咸鱼浸泡的微软后再次将其清洗，尽量清洗的更加干净，为了美味，有时候是需要付出的...
小咸鱼干怎么烧好吃法
答：小咸鱼干用水洗两遍控干水分。葱切片，干辣椒切丝。锅放油炒小咸鱼，煸干小咸鱼放入葱片和干辣椒丝。煸干放生抽和白糖炒均，放味精调味关火即可。1、小咸鱼干用水洗两遍。2、葱切片，干辣椒切丝，小咸鱼洗净控干水分。
晒干的咸鱼怎么做好吃窍门
答：晒干的咸鱼做法，准备食材：小鱼干适量、大蒜一瓣、生姜3片、料酒一勺、生抽一勺、油适量、盐巴少许、鸡精少许。具体做法:1、大蒜拍扁，生姜切丝，小鱼干放入碗中，放入生姜，大蒜。2、加入料酒、生抽、油、少许...
晒干的咸鱼怎么做好吃 晒干的咸鱼如何做好吃
答：1、干咸鱼 200g，腊肉 50g，辣椒酱 少许，豆腐乳 少许，姜片 若干片，蒜片 若干片，花椒 少许，芝麻油 少许。2、准备好晒干的咸鱼，切成小块块备用；3、要用温水浸泡一下，祛下咸味；4、准备辣椒酱，和豆腐乳，（不...
咸鱼干怎样做又简单又好吃
答：1、茄子在七成热的油中过油（图省事节俭可选择：热锅不放油煸干茄子），主要是先控干茄子中多余的水分；2、起油锅炒香姜片、蒜末、豆豉粒后放入咸鱼粒翻炒，下料酒；把茄子加入后，放少许盐、糖、生抽、五香粉调味，...
小小咸鱼干怎么做 小咸鱼干怎么做好吃
答：1、准备材料：小鱼干500克，红辣椒干5克，酱油适量。2、锅内放油，放入干红辣椒，炸出香味 3、倒入小鱼干，改小火不停翻炒，感觉小鱼煸干的时候，可以放少许酱油，防止干锅，如果可以保证不把鱼炒糊，可不放酱油，毕竟...