8种鸡腿的做法介绍
答:1、鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内;2、烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫;3、原锅洗净,放下鸡腿,加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮,烧开后,转小火烧熟约30分...
鸡腿的18种家常做法
答:1、鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。2、锅中倒油,放入鸡腿,煎至两面金黄。3、加入清水,大火收汁。4、给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻。5、出锅装...
鸡腿的十种做法 简单又好吃的做法
答:做法:1、土豆去皮后,切成滚刀状;2、鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块;3、翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块;4、烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起...
鸡腿的做法大全家常
答:1、鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。2、锅中倒油,放入鸡腿,煎至两面金黄。3、加入清水,大火收汁。4、给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻。5、出锅装...
鸡腿肉的做法大全
答:鸡腿肉的做法大全 【蒜头鸡腿肉】材料:鸡腿、大蒜头、生姜、洋葱调料:生抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、生粉、花生油、料酒、椒盐【详细做法】1.准备好几个鸡腿,把它们清洗干净后,把鸡腿斩成小块装盘,然后再腌制一下,...
鸡腿怎么做好吃家常做法大全
答:做法 1、土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。 2、锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。 3、倒入酱油,料酒翻炒几下。 4、加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样。 5、大火收个汁,也可以多...
鸡腿的最简单十种做法
答:鸡腿的几种做法:蜜汁鸡腿,鸡腿中间切开,去掉骨头,加上所有调料腌制2个小时以上入味,最好的就是过夜,起锅烧油,将腌好的鸡腿煎至两面金黄,加入腌肉剩下的料汁和适量清水中小火炖十分钟,大火收干汤汁出锅即可。烤...
鸡腿的最简单十种做法
答:1、鸡腿先用流水清洗干净,然后凉水下锅焯水,加点料酒、姜片去腥。2、大火烧开后再转小火煮2分钟,这样可以把脏的血水煮出来,然后把鸡腿捞出来,再次清洗干净。3、用牙签在鸡腿上扎一些小孔,这样可以让鸡腿更容易入味。...
鸡腿怎么做好吃
答:日式照烧鸡腿的做法如下:主料:鸡腿300克。辅料:五香粉1克、料酒10克、生抽15克、盐2克、食用油5毫升、蜂蜜5克。1、鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。2、...
鸡腿的做法
答:做法:1.鸡腿洗净,放入开水中煮5分钟去血沫,煮时锅中加大料和花椒。2.将鸡腿块儿捞出备用,这时我在每个鸡腿上划了三刀,以便入味,其实正确做法是煮之前将皮褪到根部切的,但我觉得那样不好切.3.另起锅入少许油,放...