家常菜豆腐的做法

家常豆腐怎么做好吃

答：1. 豆腐稍加冲洗切成均匀小块，鸡蛋打散备用。2.在平底锅中倒油烧热，豆腐块表面裹一层蛋液。3.放入锅中煎至两面金黄，撒上盐。4.在煎好的黄金豆腐表面淋上一层拌饭酱即可。家常豆腐做法2：豆腐1块、鸡蛋2个、青椒、...

豆腐的做法家常菜简单的做法

答：1、豆腐切小块，瘦肉剁碎，蒜切碎，辣椒葱切丁。2、热锅热锅下豆腐转中火煎。3、煎至表面微黄，盛出备用。4、锅里留少许油放入蒜爆香，再放入辣椒。5、放入肉末炒散。6、加入耗油，酱油，白砂糖，盐翻炒均匀。7、...

答：家常菜豆腐的做法如下：主料：豆腐（北）1块。辅料：葱蒜适量、干辣椒2个、精盐适量、生抽1勺、味精少许、香油几滴、香菜1棵。步骤：1、改刀备用。2、锅中放油炒豆腐。3、放入生抽。4、翻炒掂勺的方法。5、放入葱蒜干...

家常菜豆腐怎么做好吃又简单

答：1、豆腐切成薄厚均匀的大块，豆腐要厚一些，这样才好挖空酿入肉馅。2、用小刀先在豆腐的一面划出方形线，用小勺慢慢扣掉，注意不要挖透，依次都做好。3、6-7朵干香菇泡发后洗净，切碎末，和葱末姜末一起放入肉馅中，...

家常豆腐怎么做好吃?

答：～～【家常豆腐】～～特点：外酥里嫩，色泽漂亮，味道鲜美，简单易学。第一步：准备食材主料：老豆腐500g 辅料：姜、蒜、红萝卜、黑木耳、青椒各少许。调料：豆瓣酱15g、鸡精3g、味精2g、生抽3g、蚝油3g、陈醋少许。第...

家常菜豆腐的做法

答：家常菜豆腐的做法：主料：豆腐280克、泡姜2个、小米辣2根、老抽2毫升、牛肉碎50克、豆瓣酱13克。辅料：香葱两根、水淀粉适量。步骤：1、豆腐切丁。2、泡姜切碎粒，小米辣切环，香葱切葱花。3、煮一大锅水，倒入一些盐，...

家常豆腐怎么做好吃?

答：【家常豆腐】准备食材：1大块豆腐、几个干木耳、1个大青椒、1个大红椒、几瓣大蒜、适量的生抽、少量的白糖、少量的生粉、少量的盐、少量的鸡精、适量的食用油。烹饪过程：1、先把木耳用开水泡发然后洗净，挤掉多余的水分。

豆腐的做法大全家常菜

豆腐的家常做法

家常豆腐的美味做法?

答：参考菜谱一：原料：北豆腐4块，肥瘦猪肉150克，猪肉150克，豆瓣酱50克，青蒜100克，酱油50克，料酒25克，味精5克，淀粉25克，汤150克。做法：1、豆腐切成1寸半见方，1分半厚的片，青蒜剖开切段；2、烧热锅，注入油...