炒面的做法有哪些?
答：做炒面的关键步骤和小技巧：1.炒面用的面条最好选用鲜面条，一般超市或者市场都有卖，切面也就是新鲜的面条，通常是将面团先反复擀压或碾压成片，然后切条成型。鲜面条口感劲道，挂面也可以，就是口感没有鲜面条要好。2....
炒面怎么做出来好吃
答：【炒面配料】：细面条，肉丝，豆角，葱，蒜 ，酱油，盐，味精、植物油。【制作过程】：1、将植物油约500ml上锅烧热，将细面条用笊篱下锅炸至金黄，捞出锅沥干油待用；2、把炸过面的油倒出，锅中加热后放入葱、蒜爆...
如何做炒面好吃又简单
答：【用料】：面粉，白糖，香油，开水 【做法】：滑油，这样就不会沾锅了。然后放入面粉，不停翻动，炒至八九成熟，面粉发黄就可以出锅了。盛入碗中，加入少量白糖，少量开水，搅拌一下就可以食用了。【原料】：洋葱半个、胡...
家常炒面怎么做?
答：做法步骤：第1步、水烧开，下面条煮至8成熟。第2步、捞出面条，用凉水冲净。第3步、沥水后用少量植物油拌匀，防止粘连。第4步、肉丝放盐、淀粉、料酒，拌匀腌片刻。第5步、青菜洗净剖开。第6步、热锅冷油，下入腌制...
炒面怎么炒啊?
答：炒面的做法如下：1绿豆芽、小油菜洗净备用。2面条入开水锅煮至稍发软后捞出。3把煮过的面条过凉水。4把过完凉水的面条控干后，倒入一汤匙熟油，仔细拌匀。5把拌好油的面条上锅蒸熟。6把蒸熟的油面条，挑散，晾凉。...
答：方法步骤 1、鸡蛋打散成蛋液，加入少许油，放入平底锅中摊成蛋饼；2、将胡萝卜，火腿，青椒和蛋饼切丝，青菜切段待用；3、锅中放水，加入少许油，水开后放入面条，煮开后捞出沥干；4、炒锅中放油烧热，下入胡萝卜丝和...
炒面的做法
答：炒面的做法1 食材准备: 炒面500g、鸡蛋3个、西红柿300g、油适量、盐适量、海鲜酱油适量、白糖适量、油菜适量、 步骤 1.西红柿洗净 2.油菜去根洗净 3.西红柿切块 4.鸡蛋下锅煎熟,单双面随意 5.水开后下入炒面 6.面熟后用冷水冲...
炒面的做法?
答：做法步骤：第1步、青椒、洋葱切丝，蒜切末，猪肉切丝用料酒抓匀备用。第2步、胡萝卜、圆白菜分别切丝。第3步、黄瓜切丝，鸡蛋摊成鸡蛋皮切条。第4步、肉丝用温油划开，加入干辣椒炒香，放酱油、蚝油炒匀。第5步、放...
炒面的家常做法怎么做好吃
答：秘制炒面的制作步骤：1、生菜洗净备用，洋葱切成小条备用。2、烧一锅开水，放入炒面，煮开约一分钟即可，捞出炒面用凉水冲，冲凉后沥干水备用。3、热锅下油，炒洋葱，加适量香菇酱调味，加适量盐调味，放入生菜，放入炒面...
炒面的做法有哪些?
答：二、炒面制作步骤 1、食材：新鲜面条、葱、姜、蒜、小米辣、火腿肠、鸡蛋、胡萝卜、青红椒、青菜、盐、老抽、蚝油、鸡精、香油 2、锅里加入水，把面条放上面蒸熟，把姜葱蒜洗干净，姜蒜切碎，葱切葱花，小米辣洗干净切断...