蒿菜粑粑

牛屎粑粑是什么东西?

答:“牛屎粑粑”其实是当地孩子的调皮叫法,它真正的名字是粉糍粑,也叫蒿菜粑粑。在湘西,尤其是在湘西辰溪一带农村,有这样一个风俗,八月十五那天,不管是结了婚的还是未曾结婚的男人,都要去给岳父或未来的岳父送上一份礼...

用烧水壶可以热蒿菜粑粑

答:可以。蒿菜粑粑是一道以米粉、糯米粉、蒿菜、咸菜、五花肉的菜肴,在制作是需要热水将其烧熟,热水壶可以将水的温度达到最高温度。

湘西苗寨绿色的团子叫什么

答:蒿菜粑粑又叫桐叶粑、粉糍粑、清明粑,绵菜粑,是湘西自治州少数民族地区老少皆宜的一种原始风味绿色食品,也是祭祀祖宗的一种常备供品。每年的清明时节,家家户户都有做蒿菜粑粑民风民俗,按照祖祖辈辈遗留下来的规矩,出锅...

蒿菜粑粑的做法步骤图,蒿菜粑粑怎么做好吃

答:1/7 把咸菜切碎,五花肉切正小丁丁,炒香备用。2/7 把米粉和糯米粉和在一起,根据自己口味如果喜欢吃糯一点就多和一点糯米粉 3/7 蒿菜洗干净放入水中煮沸,然后把水沥干剁碎,越细越好不然和在米粉里影响可感,剁细后...

蒿菜糯米粑粑的家常做法大全怎么做好吃视

答:鲜肉糯米粑粑的做法 1.糯米粉和面粉按比例调成糯米团,放置两小时以上。2.剁肉泥。3.准备葱花,胡萝卜碎,姜米。4.肉泥放碗内,加胡萝卜碎,葱花,姜米,盐,淀粉,淀粉,味精,胡椒粉,特鲜酱油抓匀。5.将糯米团再...

铜仁有什么特产?

答:这个也是分季节存在的,在清明,蒿菜最嫩的时候才会见到,这个是每个家庭妇女必须要学会的技能了,清明待客的时候必备。蒿菜粑粑外层会包裹上一片叶子,里面有包裹着各种陷。最常见的就是包豆腐,花生碎,最简单还有直接包裹上...

请问哪个晓得贵州蒿菜粑的制作方法

答:桐叶粑粑,桐叶粑粑,原名蒿菜粑。为流行于四川、贵州、湖北、湖南西部、云南东北部的一种汉族传统小吃,主要在中元节与中秋节时吃,逢年过节必备品。特点:用糯米加籼米打成粉末,拌野蒿加适量清水做成一个个圆圆的粑粑,内包...

湖南美食

答:4、湘西糍粑:湘西糍粑是湖南湘西人爱吃的一种美食。湘西糍粑是湘西人每年过年前,都会做的一道美食。湘西糍粑的品种有很多,有糯米粑粑,蒿菜粑粑,红豆粑粑,艾叶粑粑等品种。湘西糍粑的口感:软糯香甜好吃。5、长沙米粉:...

浦市古镇有哪些特色美食?

答:浦市古镇的特产青蒿菜饭 上过芒果tv

不知道怎么搞的我做桐叶蒿菜粑粑粑和那个叶子粘在一起?

答:在做叶篙菜的时候叶子粘在一起的话,应该是你的做的时候叶子没有清洗干净,然后做的时候也有可能是叶子太干,这个时候他跟叶子接触的时候就会出现粘在一起的情况。