鸭边腿的做法
答：鸭边腿洗净，切块，直接买现成的香辣腌料，请点击输入图片描述 直接用香辣腌渍料按比例在鸭腿上撒匀 请点击输入图片描述 肉厚处用竹签扎一下，腌两小时后油炸就很好吃。请点击输入图片描述 用水烫一下，用盐，糖，鸡精...
鸭边腿怎么做好吃
答：步骤：1、鸭边腿洗净。2、剁成小块。3、焯水。4、洗净。5、姜切成片。6、锅烧热，放少许油，下姜片煸香。7、放鸭块翻炒。8、放料酒去腥。9、放酱油增色。10、放开水淹没过鸭块。11、中火烧10 分钟，水快干。1...
鸭边腿做法
答：1、鸭边腿洗净，切块。入沸水中焯烫一下，去掉里面的杂质和血水。2、油锅加入植物油烧热，加入三少白糖融化，下入鸭肉煸炒。3、煸炒至鸭肉上糖色。下入葱姜蒜继续炒。4、调入两滴老抽，两勺生抽，适量料酒，花椒粉。...
冻鸭边腿的家常做法
答：烹饪步骤：1、准备好食材 2、鸭边腿肉洗净切在小块 3、姜切碎 4、鸭肉姜、盐、料酒、酱油腌10分钟 5、小青椒和大蒜切碎 6、锅烧热，放油炒青椒和大蒜 7、炒一会放盐，然后翻炒熟后装盘备用 8、锅里放油炒鸭肉 ...
浓香鸭边腿的做法步骤图,浓香鸭边腿怎么做好吃
答：将鸭边腿洗净，用厨用纸拭干水分后均匀地涂抹老抽、料酒，腌制15分钟左右备用；大葱切段、生姜切片，蒜瓣洗净去皮，香辛料用温水稍加浸泡淘洗干净，控干水备用 煎锅烧热注宽油，加热至五、六成油温时，将腌制后的鸭边腿...
鸭边腿怎么做
答：1.将鸭边腿洗净，用厨用纸拭干水分后均匀地涂抹老抽、料酒，腌制15分钟左右备用;大葱切段、生姜切片，蒜瓣洗净去皮，香辛料用温水稍加浸泡淘洗干净，控干水备用。2.煎锅烧热注宽油，加热至五、六成油温时，将腌制后的鸭...
鸭边腿怎么做好吃,鸭边腿的吃法
答：1.首先将鸭边腿划上一字花刀、姜切片、葱打成结、蒜子切开。2.锅中放入油，下入鸭边腿，煎至两面金黄，装出。3.锅留底油，加入少许豆豉酱、干辣椒、花椒煸香，再倒入小半锅清水，淋入适量老抽、米酒，加入姜片、葱结...
红烧鸭边腿的做法
答：方法/步骤 首先将鸭边腿洗净斩块，与冷水一同入锅，烧开焯一遍。水烧开之后表面会有很多血浮沫，倒出鸭腿肉继续用冷水冲洗一遍，洗净沥干备用。锅烧热放少许油，鸭子本身油脂就高，不需要放太多油，油热之后...
鸭边腿怎么做好吃,啤酒鸭边腿的家常做法
答：1.鸭腿斩块 2.锅中放入水加入花椒，八角，生姜烧开 3.下入鸭边腿 4.焯好后放入自来水冲洗两遍 5.锅烧热放入油下入花椒炸香，捞起花椒不要 6.下入鸭腿煸炒出油 7.下入姜蒜八角炒香 8.少量醋煸炒后，倒入酱油...
腌鸭边腿的方法
答：1、新鲜鸭腿洗净后晒干待用，鸭腿比较厚实的地方可以划道口子，让调味料的味道方便渗入鸭肉中。2、按5斤鸭腿放1两盐的比例，把盐准备好，花椒的用量随个人的口味调整，但不能太少，也不能不放。准备好的盐和花椒可以...