油炸羊肉串

正宗油炸羊肉串的步骤窍门

答:切穿羊肉不要太大块,小块好熟,里面熟了外面刚有点焦。不要单独买孜然粉,买一些烧烤料或者叫撒料。锅里多放油,烧热下羊肉串。不要担心不熟,嫩一些的比老的好吃。拿出来立刻趁热撒料,让料就着羊肉上的热度,来...

家庭油炸羊肉串的做法

答:把羊肉切成大小均匀的块。请点击输入图片描述 2 洋葱切丝,姜切片,羊肉里放入洋葱、姜片、生抽、耗油、白胡椒粉、盐搅拌,盖保鲜膜腌制半小时。请点击输入图片描述 3 把腌制好的羊肉用竹签串好。请点击输入图片描述 4 油温...

油炸羊肉串的制作方法(一)

答:用料:羊肉,肋条半斤;姜两片;洋葱四分之一;盐少许;味精少许;十三香少许;花生油少许;芝麻孜然辣椒面少许 炸羊肉串的做法 1、羊肉切条 2、切成小块 3、洋葱,姜片,盐,味精,十三香,花生油,全部放入,腌制半个...

油炸羊肉串的做法步骤图,油炸羊肉串怎么做

答:方法/步骤 1 选择羊里脊肉质会嫩些,洗净待用。2 切成小条条。不要太粗了,不然炸不透。3 放入所有配料,搅拌均匀。4 腌制3—4小时,腌透才能入味。5 用小牙签把肉串起来,也可以用长签子串。6 油烧到8层熟,用...

油炸羊肉串做法

问:油炸羊肉串 简单的方法

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回答: abc宝宝爱恐龙

时间: 2021年03月05日
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油炸羊肉串做法

答:炸羊肉串的做法 1.羊上脑肉一块 2.将肉切成块不要太大 3.加入孜然面 4.加入辣椒面 5.加入盐,鸡蛋,鸡精 6.搅拌均匀腌制2小时 7.准备好竹签,竹签在水中泡半小时 8.将肉串在竹签上,穿成串 9.均匀的撒上芝麻 ...

羊肉串的做法

答:羊肉串要有专业机器设备,家中没有这类机器设备时,可油炸羊肉串,味和烤的烤羊肉一样。方式是将净牛肉500克切割成片状备用,另取圆葱25克、食盐、辣椒面、五香粉各少量(如无五香粉能用白米醋10克、白胡椒粉少量替代)...

油炸羊肉串怎么做(羊肉串如何腌制,炸制,多

答:步骤 炸羊肉串的做法步骤11.羊肉洗净切片;炸羊肉串的做法步骤22.葱姜蒜切末;炸羊肉串的做法步骤33.取小碗加入白糖、料酒、盐、酱油调汁;炸羊肉串的做法步骤44.羊肉中加入葱姜蒜末;炸羊肉串的做法步骤55.加入十三香、...

羊肉串怎样油炸才不会缩成很小个?

答:3、串串的羊肉要肥瘦相间,或者单独切点羊尾油串上,最常见的就是一串肉串上串三块瘦肉(一般是切成1.5厘米一2厘米左右的小块)两小块油,这样有了油脂的渗入,使烤出的羊肉更加油润光亮,吃起来感觉会更加鲜香,而且不...

羊肉串的做法大全

问:不会做
答:油炸羊肉串 炸羊肉串(一)的制作材料:主料:羊肉(瘦)250克 调料:植物油50克,胡椒粉2克,盐5克,醋5克,洋葱(白皮)10克,辣椒油10克 炸羊肉串(一)的特色:香、辣、鲜,外焦里嫩,香辣适口,清洁卫生。炸羊肉...