元宵的做法
答：怎么做元宵？元宵做法大全 1、芝麻汤圆 原料：适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油。做法：将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成...
元宵怎么做
答：南方人做“元宵”时，先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好；北方人做“元宵”，先把馅捏成均匀的小球状，放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小适中。“元宵”的...
怎样做好吃的元宵
答：如何做元宵？1、芝麻汤圆 原料：适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁（压碎）、芝麻、化猪油。做法：将糯米与大米混合（5000克糯米可加1000克大米），水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。将...
如何制作元宵
答：北方汤圆（元宵）的做法 做法步骤 1. 将所有果料切碎，与白糖、熟面粉拌匀。另用50克面粉加适量清水搅拌成浆糊状，倒入拌匀的馅料中，加入桂花、麻油搓匀。拍成1厘米厚的长方形坚实的块，再切成方丁成元宵馅。2...
元宵的制作方法
答：元宵的制作方法 1、元宵的馅很多人喜欢减少糖和猪油的份量，如果太干不成型，可以加入些蜂蜜或者糖桂花更好。2、摇元宵时，糯米粉最好分两三次放入容器，因为很多次的加入沾水的馅，糯米粉很容易沾上水滴变成硬块，不...
元宵制作方法步骤?
答：制作元宵需要的材料:糯米粉、各种水果、藕粉一包。元宵的步骤如下:1、糯米粉加适量热水揉合成柔软面团,搓成小圆子(或者包入馅料做成汤圆)。2、各种水果洗净去蒂去皮切小丁。藕粉用凉水调开成藕粉水备用。3、锅中放水煮开,放入小圆子...
元宵怎么做?
答：手工元宵做法如下：1、花生炒至可以轻松脱皮放凉备用。2、黑芝麻炒出香味盛出备用。3、糯米粉炒至微微发黄备用。4、脱皮的花生，黑芝麻，一起倒入料理机打成碎末。5、加入炒熟的糯米粉，白糖，蜂蜜抓拌均匀。6、10克为...
元宵怎么做的过程
答：1.将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分见方的丁,即成元宵馅。2.将江米面放入簸箕里。元宵馅放在漏勺里,用凉水浸过,倒入簸箕内,用双手摇动,使汤圆馅沾满江米面,连续3...
家庭自制元宵的做法
答：家庭自制元宵的做法：1、拿出适量的糯米粉，加凉水把面粉揉成面团状，可以在面粉中放入一些食用盐和白糖，面团如果干了就不好搓成圆子，烂了就太粘手，所以要把握好水量，面团做的不能太干，也不能太烂。2、拿出一个大小...
小元宵的做法
答：3、水煮沸时，倒入元宵，汤圆浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗内。做法二：1、红豆煮熟捞起加二砂糖再加水麦芽和奶油，用另一锅子煮融合并收干水分。2、放凉后搓成每一个10克的红豆馅共做12个。3、...