大头菜怎样做最好吃
答:1、把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净。2、叶子不要用刀切,用手撕成小块,这样比较入味。硬梗要弃去不用,因为炒的时候不容易炒软,口感不好。3、锅里下油,把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香,炒到花椒出香味,辣椒变...
大头菜怎么炒好吃家常做法
答:1. 大头菜叶子比较大,比较难清洗,所以我直接把菜切成块再放盆中清洗,西红柿切小块。2. 锅中油热,加葱姜蒜炒出香味,葱姜蒜要事先切好,切葱末、姜末、蒜末。3. 加西红柿块翻炒出少许汁水,如果勤快点可以先把...
如何爆炒大头菜
答:1、将大头菜泡水一晚,第二天清洗干净后切丝备用。2、热锅下油,加入蒜、辣椒翻炒,炒出香味后加入大头菜爆炒。3、加入酱油、水一起炒,让大头菜充分吸汁。(不要炒干)4、最后加醋,关火加味精,盛盘。三、一点说明 ...
大头菜怎么做好吃
00:34
回答: 匿名用户
时间: 2020年09月12日
详情请查看视频回答
炒大头菜的家常做法
答:步骤:1、大头菜洗净用手撕成小块备用。2、猪肉切片,葱姜切丝,蒜切片,干辣椒切丝备用。3、锅里倒入少许食用油烧热,放入肉片翻炒。4、炒熟后放入葱姜蒜,花椒,干辣椒,少许生抽翻炒均匀。5、放入大头菜爆炒。6、继续...
答:1、大头菜切细条,泡在冷水里,中途换3次水。2、泡到没有了咸味,淋干水。3、热锅加入油,倒入蒜蓉,爆香。4、倒入大头菜条翻炒10几分钟,加入盐入味。5、最后滴入几滴香油拌匀。6、放到有盖子的碗里,吃不完盖上...
怎么炒大头菜好吃简单
答:1、大头菜切细条,泡在冷水里,中途换3次水。2、泡到没有了咸味,淋干水。3、热锅加入油,倒入蒜蓉,爆香。4、倒入大头菜条翻炒10几分钟,加入盐入味。5、最后滴入几滴香油拌匀。6、放到有盖子的碗里,吃不完盖上...
大头菜可以怎么做好吃
答:火爆大头菜1、食材:大头菜,干红辣椒,花椒粒,葱,蚝油,蒜末2、做法:将大头菜洗净去除多余的叶子,和比较硬一点的部位,以免影响之后的口感,大头菜在处理的时候尽量不要选择用刀具去切,可以选择用手直接将大头菜掰成小块...
如何炒大头菜
答:把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净,并将大头菜撕碎成小块。将干辣椒洗净切段、蒜和姜去皮后洗净切成片。起锅加少量植物油,干炒大头菜,把它炒软,炒好倒出待用。另起锅加少量植物油,将干辣椒段、花椒 蒜片、姜片...
如何炒出好吃的大头菜?
答:大头菜洗净、西红柿切块,一起翻炒即可出锅做成好吃的大头菜。原料:大头菜半个、西红柿适量、植物油一勺、盐适量。1、洗干净大头菜备用。2、西红柿切块备用。3、西红柿、大头下锅,热油炒菜。4、菜蔫了就加盐翻炒出锅。