包菜的腌制方法
答：把包菜洗干净，随意撕成小片。（尽量先晾干水或者用纸巾擦干净水）用非铁的'大盆装好，加适量盐腌，腌至出水，变成稍软（夏天腌得时间短，冬天要腌更长时间）。腌好，把水倒掉，直接倒包菜到乐扣小桶里（不能是铁的）...
包菜怎么腌的
答：蒜腌包菜 1、包菜还可以和大蒜一起腌制，平时腌制时需要准备新鲜包菜一个，大蒜4到5头，食用盐和白醋以及白糖都要适量准备一些。2、把包菜用洗好手撕成小块，加盐腌出水，等它变软以后把水去掉，大蒜去皮制成蒜泥，把它...
包菜怎么腌制才好吃
答：1、选新鲜的包菜，切成均匀的块状；加盐适量腌半小时左右；2、洗去盐，晾干水分；3、柠檬洗净，切成薄片或干脆榨成柠檬汁；4、把包菜和柠檬片放入要腌制的容器中，加入之前准备好的配料拌匀，容器用薄膜封口。5、腌制2到3...
生腌包菜的做法
答：1、用盐腌制包菜，可以让包菜中的水分更容易被排出，还可以让包菜不那么容易坏掉。2、我们在熬制料汁的时候，不用额外加水，熬制冰糖融化即可。3、在倒入料汁后，要用保鲜膜密封冷藏一夜，让料汁浸入包菜中。生腌包菜的...
包菜怎样腌制好吃
答：腌包菜的做法：备用食材：包菜1个，醋100毫升，白糖180克，水350毫升，食盐适量，小红椒4个；制作过程：第一步，包菜准备一颗，从根部将其撕下来，无需清洗，包菜直接用手撕成大片，放入一个大碗中，加上点食盐，搅拌均匀...
生腌包菜的腌制方法窍门
答：腌包菜之步骤 步骤一、圆白菜去掉外层的老叶（外边的叶子入口丝滑嚼不动的），对半切开，然后切去中间的粗梗撕成片（注意一定要手撕，这样后期腌制出来比刀切出来的更有口感），放入容器中（胡萝卜也切成片放入）步骤二、...
腌包菜的方法和步骤
答：腌包菜的方法和步骤1 好吃的腌包菜的做法 包菜剥开洗净，撕成小块，或者切成小块，小米椒姜蒜洗净，蒜要剥皮哦 放一些盐揉匀，腌制15分钟 腌好后加水冲洗，挤干，洗之前可以尝一下，如果不太咸可以不洗，直接挤干 ...
家庭包菜腌制最简单的做法
答：【腌酸包菜的做法】：第一步：首先将酸包菜的叶子掰成一片片的，然后将包菜用流水清洗2遍即可备用。第二步：将水和食盐全部放入到锅中，然后将水煮到滚沸后，将包菜叶放入到锅中煮10秒后立即关火。包菜不可煮得太久...
如何腌圆白菜?
答：做法：1、圆白菜去掉根部，切成片状；2、半碗清水中加入4勺粗盐，慢慢搅拌至化开，最好是完全化开，入味更均匀；3、把盐水加入到切好的圆白菜中，稍微拌匀腌制1个半小时；4、期间准备好葱，洋葱，蒜泥；5、腌好的圆白菜...
生腌包菜的腌制方法
答：生腌包菜的腌制方法：主料：卷心菜1/3个。辅料：食盐3勺、蒜4个、白醋1勺、白糖1小勺。步骤：1、备好包菜及蒜头。2、包菜用手撕小，加入适量细盐。3、腌制包菜出水变软。4、将腌制好的包菜沥去盐水，再洗净再沥水备用...