孜然牛肉片怎么做好吃
答:主要食材是牛肉,配料是红椒洋葱 调料 色拉油适量,食盐适量,料酒2勺,生抽2勺,淀粉适量,甜面酱1勺,辣椒粉适量,孜然粉适量,孜然适量,白糖少许 做法 新鲜的牛肉洗干净,用厨房用纸吸干水分,切薄片 肉片加料酒、淀粉、...
孜然牛肉片怎么炒
答:然后我们再放上一些芝麻,孜然和辣椒面,然后加盐,味精,倒上一些料酒,还需要加入胡椒粉,鸡蛋清,再淋上一些水淀粉,搅拌均匀之后加上一些色拉油,用力抓透之后,需要放上一个小时,等到牛肉片完全入味就可以了。锅中加入...
孜然牛肉的做法
答:1. 葱、姜洗净后切成末;2. 牛肉洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15 分钟;3. 往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥香捞出;4. 锅内留底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下...
孜然牛肉怎样做
答:孜然牛肉粒的正宗做法 食材准备:牛里脊肉,料酒,生抽,蚝油,食盐,孜然粒,孜然粉,白芝麻,辣椒粉, 香菜 制作方法:1:首先准备400克牛里脊肉,将上面的筋膜剔掉,然后再切成拇指大小的粒。2:切好后放入盘中,加入...
孜然牛肉片怎么做好吃还嫩
答:1、牛肉洗净切成薄片,加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。2、蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用。3、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜丝炒出香味。4、加入牛肉爆炒至变色变白,加入大葱翻炒至...
孜然牛肉片的家常做法
答:锅里放油,烧热下牛肉炒至变色盛出 锅内下油,烧热后下孜然粒炒香,再放入红椒、洋葱切块炒出香味 倒入牛肉和调好的酱汁翻炒,然后加入孜然粉、孜然粒、辣椒粉翻炒均匀即可出锅 小技巧 1、腌牛肉片时要多抓一会,...
做孜然牛肉放什么配料好
答:1、准备材料。2、锅底少许油烧热,加入孜然炒出香味。3、下入牛肉片翻炒。4、不等牛肉片变色就下入洋葱、姜、蒜、红椒翻炒匀。5、再淋入黄酒。6、调入盐,芝麻,孜然粉翻炒匀。7、撒少许蒜苗碎。8、盛盘即可。
孜然牛肉的做法
答:孜然牛肉的做法如下:用料 主料;牛肉(背部肉)500克 辅料;孜然粉适量、孜然适量、芝麻适量、辣椒粉适量、蛋清2个、干淀粉适量。1、将牛肉切成薄片,放料酒、生抽、蛋清,抓匀后放入干淀粉(抓制过程中直到将蛋液都抓近肉...
牛肉孜然肉片怎么做好吃
答:给他切成薄薄的片,在锅里放少量的油。肉片放进去爆炒一定吵到他快出水的时候把孜然粉放进去,在放点红辣椒少量的油,再继续翻炒,不要炒干,差不多的时候立刻出锅,就非常好吃的孜然牛肉片儿了。
孜然牛肉片再微波炉怎么做
答:做法:1.准备新鲜的牛肉约500克,切成薄片。2.用cook100法式黑胡椒料腌制牛肉片大约1---2个小时。大约35克左右的料加70克水来腌制肉。牛肉比鸡肉肉质干,适当多加水。3.烤肉:用微波炉或烤箱均可,微波炉用中档的火力,...