鸡排怎么做

怎么做鸡排

答:做法 1、先将鸡腿的骨头去掉,然后清洗干净了,我们尽可能是不要让鸡皮脱离掉。2、首先就是将洋葱、葱头和小葱都切碎了,然后就是将所有的调料都搅拌成腌料,将鸡腿放入腌制一晚上。3、然后将鸡排用锅煎,在锅里面倒入适...

家常自制鸡排的做法

答:1、将鸡胸排洗净,以所有腌料腌约20 分钟至入味后,拍上少许低筋面粉备用。2、将做法 1 剩下的低筋面粉与蛋、水均匀调成面糊,裹于做法1 的鸡排上后,再均匀沾上一层面包粉。3、在锅中倒入 1/2 锅的油量.以中...

鸡排怎么做?

答:步骤1鸡排的做法大全 鸡胸肉直接切片不够大的。所以要这样切到底部不切断。然后在连接处反方向再片回去。切断。摊开。这样就是比较大的肉片了 步骤2鸡排的做法图解 用刀背在鸡肉片上反复敲打半分钟,使鸡肉松懈,体积增大...

鸡排的做法大全

答:将锤好的鸡排两面都均匀地涂抹上料酒,盐,白胡椒。调料涂好后要给鸡肉***一小会儿,让调料均匀充分地渗入鸡胸。***后让其静置,腌制入味至少半小时。步骤6 将腌制好的鸡排放入干淀粉中,使两面均匀沾满干淀粉,轻按,...

鸡排怎么做

答:1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。2.材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。3.作法1的鸡排以作法2的腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干,再以按压的方式均匀沾裹炸鸡...

鸡排是怎样做的

答:香酥鸡排 原料:鸡脯肉、面粉、鸡蛋、面包糠、姜、葱、蒜、盐、胡椒粉、糖、五香粉、蚝油、 食用油、蕃茄酱各适量 做法:1. 鸡脯洗净后用刀片成薄片。2. 切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。(...

鸡排怎么做好吃?

问:教我几种做鸡排的方法!
答:芥末奶酪蒜香鸡排的做法 步骤1 鸡腿排洗净,加入料酒,生抽,海盐,黑胡椒橄榄油抓匀,保鲜袋密封冷藏腌制1小时左右,也可过夜。步骤2 热锅放入橄榄油烧热,放入腌制好的鸡腿排小火煎。步骤3 将白蘑菇切片,洋葱切丝,大蒜...

如何做鸡排

答:5.鸡排沾地瓜粉后静置一分钟反潮。6.油温170度油炸三分钟捞起。7.刷上蜜汁酱即可。1.把姜、小葱头、蒜头捣碎然后把汁挤出来 2.鸡腿肉加上所有腌料以及(1.)里挤出来的汁混合机均匀 3.混合好的鸡肉腌至少2个小时...

鸡排怎么做

答:自制大鸡排的做法步骤 1. 1、准备鸡胸肉,我买了10块钱的,也不知道是多少千克,两大块 2. 2、鸡胸肉太厚,不容易入味,也不容易 炸熟,影响口感,每块胸脯肉从中间片成薄点的三片,分别用刀背轻轻的拍松,不要...

如何做鸡排

答:5.鸡排沾地瓜粉后静置一分钟反潮。6.油温170度油炸三分钟捞起。7.刷上蜜汁酱即可。1.把姜、小葱头、蒜头捣碎然后把汁挤出来 2.鸡腿肉加上所有腌料以及(1.)里挤出来的汁混合机均匀 3.混合好的鸡肉腌至少2个小时...