滑子蘑有几种做法,哪种做法好吃?
答:滑子蘑有三种做法,可以炒、炖汤、或者下火锅,滑子蘑小青菜炒肉就很好吃。滑子蘑洗净倒开水锅里焯一下。小青菜用淡盐水焯至断生,捞出沥干水分摆盘。猪里脊肉切成粗细均匀的小段。用调味品专用的特别小的勺子,在切好的猪...
滑子菇做法
答:滑子蘑,白菜叶,肉段,葱花,姜片,盐,酱油 做法 1.先把油锅烧热,爆香葱花和姜片,倒入白菜和滑子蘑,不断翻炒 2.加盐、酱油,最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了!(三)干煸滑子蘑 麻辣鲜香,脆嫩可口。...
滑子菇的做法,滑子菇怎么做好吃
答:做法:1、将滑子菇、切碎的海鲜菇及豌豆分别在开水中氽一下,捞出放入晾凉的水中;2、虾仁去砂线,用黄酒腌一下,胡萝卜、火腿切丁;3、锅内倒入少量的油,下各种配料翻炒,加盐,少加一点水;4、待水开的时候将豆...
滑子蘑怎么炒
答:滑子蘑炒肉片步骤1锅加水烧开下入滑子蘑焯烫1-2分钟 步骤2捞出待用 步骤3青红椒切菱形片,肉切片,葱姜蒜切末 步骤4锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入肉片炒至变白,淋入料酒 步骤5下入滑子蘑,盐,白糖,酱油,翻...
鲜滑子菇的做法
答:做法 1、将滑子蘑用水烫一下,控净水分;2、炒勺上火,放油,油温六成热时放入沾好淀粉的滑子蘑,炸成金黄色出勺;3、用葱、姜、蒜炝锅,下调料、配料,煸炒后出勺装盘即可。滑子菇多丛生球盖菇。大球盖菇叫又名皱...
滑子菇的做法都有哪些?哪些做法老少皆宜?
答:完锅中加油烧热,放入五香粉,油八分开放入葱,姜煸炒出香味,放入滑子蘑煸炒,放入黄瓜片煸炒,倒入盐煸炒,黄瓜片炒软,放入味精,拌匀,出锅即可。起锅烧油油热放入一颗八角炒出香味,放葱姜蒜,炒香后将滑子菇和...
滑子菇怎么吃
答:做法:1、将滑子菇用水烫一下,控净水分。2、往锅内放入适量的油,待油温六成热时,放入沾好淀粉的滑子菇,炸成金黄色出锅。3、用葱、姜、蒜炝锅,下调料、配料,然后放入滑子菇煸炒后装盘即可。这样,干煸滑子菇...
滑子菇怎么做好吃?
答:1、腰柳切片,因为腰柳切出来一般都不会很大块,所以肉片有点小。2、加入盐和红苕粉。3、加水,拌匀,放置大概15分钟。4、滑子菇去根部,清洗干净。5、锅里加猪油,油热下滑子菇。6、滑子菇加水和姜片,开中火煮。水...
滑子蘑怎么做好吃
答:做为中国滑子菇主要产区的大连人,滑子菇是经常食用的菌类。滑子菇在大连叫“滑子蘑”,是大连庄河的特产,因为浑身都是黏滑的液体,所以命名为“滑子菇”。滑子菇的口感和味道都特别好,尤其适合搭配一些荤腥类食材进行炒...
滑子蘑怎么做好吃
答:一、原料:1. 主料:鲜块根蘑250 克,猪肉200 克,笋片50 克。2. 调料:料酒,精盐、味精、酱油、白糖、葱花、姜丝、湿淀粉。二、制法:1. 将块根蘑去杂洗净切片。猪肉洗净切片。2. 锅烧热,投入肉片煸炒至水干,...