沥米饭的做法

怎样沥米饭?

答:沥米饭的过程:1、将大米洗净放着备用。2、锅里加入水待烧开倒入洗净的大米 3、煮饭期间隔一段时间搅拌一下,避免底下贴锅煮糊。4、待米煮到一半熟的时候准备沥米了。5、把米饭倒入蒸笼里,将其用筷子打散搅拌均匀。6...

甑子饭(沥米饭)怎么做

答:甑子饭(沥米饭)的做法 清洗三遍。清水浸泡10分钟。倒入沸水,大火5分钟,煮到一颗米有夹心的白点就捞起来,沥干。这是非常好的副产品,米汤。中小火,15分钟。完美!

电饭锅煮沥米饭怎么做

答:第四步,电饭锅内加入适量的清水,上面放上蒸格,蒸格里面垫上纱布防止蒸格的孔太大把米粒漏下去。再把米粒平铺在蒸格上,用筷子戳上几个小孔,按煮饭键蒸制,蒸30分钟左右即可出锅。这样一锅香喷喷的沥米饭就做好了,...

沥米饭怎么做

答:1 将大米洗净放着备用 2 锅里加入水待烧开倒入洗净的大米 3 煮饭期间隔一段时间搅拌一下,避免底下贴锅煮糊 4 待米煮到一半熟的时候准备沥米了 5 把蒸笼放入加了水的锅里,搁一张打湿水的布在里面垫好 6 把米饭...

沥米饭怎么做好吃

答:沥米饭的做法 我这次选用的是下厨房市集一粥一饭售卖的稻花香鲜米,包装很高大上啊!鲜米是真空纸袋包装,拆开看粒粒洁白均匀 鲜米250克淘洗两遍,锅内加水1000克,尽量不要选用铁锅。水开后倒入鲜米,用勺子搅拌,以免粘...

沥米饭怎么煮

答:沥米饭的做法 1 这次回贵州随便带回一瓶白酸汤的母子.到菜场去买了一个煲汤罐开始了自己做酸汤.这是放在罐子里的酸汤母子.2 煮饭时多放一些水.3 等米锅里开了2-3分钟后把清米汤倒出来.4 一定要凉冷..5 ...

电饭锅煮沥米饭怎么做

答:方法/步骤:1.将大米洗净放着备用 2.锅里加入水待烧开倒入洗净的大米 3.煮饭期间隔一段时间搅拌一下,避免底下贴锅煮糊 4.待米煮到一半熟的时候准备沥米了 5.把蒸笼放入加了水的锅里,搁一张打湿水的布在里面垫好 ...

煮沥米饭是冷水下锅还是开水

答:2.加油蒸米饭法 陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用...

怎样描述沥米饭?

答:沥米饭是四川地区特有的一种做饭方法,首先是将米用水煮半分熟,再将米捞起沥干,置于竹或木制的筒内,之后上锅蒸熟,叫做“甑子饭”,特点是饭粒干爽饱满并带有竹木的清香,同时有附产品,那就是香甜可口的米汤。老四川家...

怎样描述沥米饭

答:沥米饭是四川地区特有的一种做饭方法,首先是将米用水煮半分熟,再将米捞起沥干,置于竹或木制的筒内,之后上锅蒸熟,叫做“甑子饭”,特点是饭粒干爽饱满并带有竹木的清香,同时有附产品,那就是香甜可口的米汤。老四川家...