海鲳鱼怎么做好吃

答：（1）将鲳鱼从冻箱里取出自然解冻，去除腮和内脏，在表面划几刀。（2）将洋葱和蒜切碎。（3）锅内倒油后放入洋葱蒜和泡椒爆香。（4）爆香后加入老抽酱油和老酒。（5）汤汁烧至半开后放入鲳鱼。（6）加入茴香加盖大火...

海鲳鱼家常做法

答：鲳鱼的做法家常做法包括清蒸鲳鱼和红烧鲳鱼。先把鱼背划几刀，抹上盐鸡精、酒，腌制10分钟，个人觉得这样会肉嫩点。锅热倒入油(我用的是菜油，妈妈家的哦，土菜油很香)，油7成热，把鱼放入两边煎黄。捞出起。把姜丝...

海鲳鱼怎么做好吃

答：1.鲳鱼去掉内脏和鱼鳃，肚子里的黑膜也要清洗干净，这是腥味的来源。然后把鲳鱼的正反两面都打上十字花刀，以便更好地入味。2.打好花刀的鲳鱼放在盘内，加入姜丝、料酒、适量盐腌制15分钟。3.再切一点配料：葱切葱花、蒜...

鲳鱼怎么做比较好吃?

答：1、鲳鱼刮去鱼鳞，剖开肚子取出内脏和腮，并清洗干净。2、用刀子在鱼的两面划几下，刀口均匀方便入味鱼不变形。3、在鱼身上涂抹盐和料酒，腌制5分钟左右 4、葱斜切成片，姜洗净切片，大蒜和八角备用 5、腌好的鲳鱼用厨房...

海鲳鱼怎么做好吃

答：做鲳鱼的时候，最好不要用水炖。海边的人都这样。这鱼鲜嫩，但不腥。很好吃。昨晚晚饭后，我去超市散步了。看到鲳鱼很新鲜，就买了两条放冰箱里放了一晚上。今天早上我看到它们没有变色，还挺亮的。让我们早餐把它们和...

海鲳鱼怎么做好吃

答：步骤：1、海昌鱼一条，打上花刀。2、碟子上铺上生姜。3、放上海昌鱼，在鱼身上也铺上生姜。4、放入蒸烤箱中层。5、蒸烤箱调蒸鱼功能，机子自带菜单，不用在调时间。6、倒掉蒸鱼的汁，淋上味极鲜，放葱丝，滚油。7、...

小鲳鱼怎么做好吃又简单

答：清蒸鲳鱼做法：需要的食材：鲳鱼一条、葱、姜、料酒、白胡椒、蒸鱼豉油制做方法：1、鲳鱼开膛去鳃，洗净后鱼身打花刀。然后用料酒、胡椒份腌20分钟左右。2、姜切片，葱切丝备用。3、盘子上放几块姜片，把鲳鱼放在姜片上...

海鲳鱼的做法步骤海鲳鱼的烹饪方法

答：1、食材：尖椒半根，海鲳鱼1条，料酒2勺，糖半勺，盐少许，老抽少许，醋1勺，蒜半头，葱半根，姜片适量，酱油1勺，豆瓣酱1大勺。2、海鲳鱼处理干净、划几刀。3、撒半勺盐、2勺料酒，均匀撒上干粉，腌制一会，去弄...

昌鱼的做法

答：茄汁鲳鱼也很好吃，首先，要准备材料，番茄酱料、淀粉等。将鱼洗干净，处理好它里面的内脏，再在它的表面割几刀，就可以放盐去腌了。可以适当放多一些，大概15分钟，再抹一些淀粉，就放油进锅里煎了。等到油完全沸腾之后...

怎么做鲳鱼?

答：鲳鱼怎么做好吃呢? 依据个人口味,我认为干烧鲳鱼比较好吃。首先,把宰杀好的的鲳鱼清洗干净,去除黑膜抽出两侧腥线,改成柳叶花刀备用。其次,把改好刀的鲳鱼用葱姜蒜、大料花椒、盐味、料酒腌制十五分钟。最后,把腌制好的鲳鱼,高油温...