茭白的做法大全家常菜

美味茭白的做法

答:1.茭白剥去老皮、截去老根、顺着纹路、竖切成粗丝 2.青、红椒切丝、猪肉切丝 3.肉丝中倒入蚝油 4.加入玉米淀粉、抓匀,腌制十几分钟 5.锅烧热,放少许橄榄油 6.放入肉丝翻炒 7.炒至肉丝变色,放入茭白 8.翻炒几下...

茭白的吃法 茭白做法大全

答:(1)食材:嫩茭白500克,甜面酱30克,绍酒10克,白糖20克,水淀粉、香油各适量。(2)将茭白削去外皮,切去老跟,洗净后纵切成两半,用刀背稍拍一下,使其质地变松软,切成条待用。(3)炒锅上火,放油烧至六成热,...

茭白的做法

答:1、茭白去皮和根,洗净后切片。2、炒锅里放植物油烧至五成热,放入茭白,炸至断生。3、捞出控油。4、 原锅洗净,烘干,不加油,直接放入蚝油烧热。5、下入茭白、青红椒块。6、 加入料酒、冷水。7、再加些凉水、鸡精...

茭白怎么做比较好吃

答:1、茭白、青椒洗净切片。2、鱼洗净斜刀削鱼片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。3、起锅热油煸炒鱼片变色盛出。4、锅里余油爆香葱姜,放茭白和2汤勺焖煮2分钟。5、放鱼片、青椒、盐和鸡精收汤即可。二、草菇...

茭白怎么做?

答:一、油焖茭白 材料:茭白4跟 配料和调味料:干辣椒10个、八角2个、生抽15ml、白砂糖10g、清水适量 做法:1、茭白洗净去皮备用。去皮的茭白切刀块。2、锅中倒入比平时稍多一些的油,小火放入八角煸出香味。放入切好的茭白...

茭白的家常做法

答:炒茭白的家常做法很简单,在这里给大家着重的介绍一下,让大家都成为炒菜高手。二、炒茭白的家常做法 准备食材: 茭白300克、胡萝卜半根、青椒半个、油、葱、蒜、盐、生抽、蚝油适量 1、茭白洗干净后,切成丝,丝稍粗...

茭白怎么做最好吃

答:茭白的做法 1、油焖茭白:首先将茭白去皮后洗净,然后切成滚刀块待用;油锅烧热将茭白加入翻炒,然后焖煮半个小时左右;焖煮后继续翻炒直至茭白表皮起皱为止;然后依次加入适量的食盐、生抽、白糖、老抽等翻炒均匀后便可出锅...

茭白怎么做好吃

答:茭白炒肉的做法 1、准备适量的茭白、肉丝、油、盐、料酒、青椒、糖、老抽。2、把材料清洗干净,茭白要去除硬皮,然后茭白切丝,青椒切丝,葱切碎,蒜剁成蓉备用。3、锅里倒入适量的油,倒入肉丝,肉丝变色后加入葱和蒜,...

茭白的吃法茭白怎么吃

答:油焖茭白的做法 步骤1 茭白剥掉外衣,削掉老根,清洗干净;步骤2 切成细长的滚刀块;好的没有污染的茭白细嫩白净,如果发现里面有黑色的筋,要么受到污染了,要么放置的时间太久了;步骤3 香葱切碎末;步骤4 油热后,将...

茭白如何做好吃

答:茭白炒肉做法主料:茭白、猪瘦肉配料:大葱、生姜、青椒、大蒜小米椒、水淀粉调料:食盐、鸡精、白糖、料酒、老抽、植物油、鸡粉、陈醋【步骤一】:准备猪瘦肉300克,切成均匀的薄片,洗干净以后放入盆中。加入一勺食盐、一勺...