如何做五花肉
答：五花肉冷水入锅，放入姜片、葱结、料酒。大火烧开后，打去表面浮沫，转中小火，煮18分钟左右，用筷子能轻易扎透即可。五花肉盛出来，用保鲜膜密封，冷却备用。（也可以放入冰箱密封冷冻备用，变硬后比较容易切薄皮）。碗里...
秘制卤五花肉的做法
答：1、五花肉放入冰箱冷冻一小时，取出切薄片；2、用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；3、把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌匀后 ，装入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制一个晚上；4、平底锅烧热后，刷薄薄一层...
五花肉的家常做法
答：2、秘制煎烧五花肉 用料：五花肉250克、蚝油、海鲜酱、料酒、色拉油适量。做法：1、首先把五花肉放在冰箱里面冷冻一小时左右，然后再取出来将其切成薄片。2、用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料。3、把...
五花肉别再红烧了,教你个秘制做法,开胃又解馋,农村待客全靠它_百度知...
答：1.首先准备一块十块钱的五花肉，然后我们放在流动水中洗掉表面的血水。最后用厨房餐巾纸擦干净将表面的水分。2.处理好的五花肉我们将其切成薄片，然后平铺在一个大碗中备用。正儿八经的两个母鸡蛋打入碗中，用筷子将其搅匀...
五花肉有什么做法?
答：1、土豆片烤辣五花 材料：片状五花肉200g、土豆1/2个、辣烤肉酱50g 准备：五花肉中加入烤肉酱，腌制半小时以上；做法：1)土豆去皮，洗净，切薄片；2)烤盘中铺上锡纸，涂一层油，铺上土豆片；3)在土豆片上铺上腌制好的...
烤肉的腌制方法五花肉
答：真正的美食，往往都在华丽中透出一丝朴实，朴实中透出一股羞涩的香味，仅仅是含苞待放的感觉，就让你瞬间胃口大增，说的就是秘制五花肉，接下来我们看一下具体做法。1.首先五花肉500克切成均匀薄片，刀工不好的话可以提前放...
烧烤五花肉如何腌制
答：第一步五花肉洗净切成片，不要太薄 大概0.5公分。姜切片、蒜切末、土豆去皮切片，生菜洗净备用。第二步依次将盐、糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、黑胡椒粉、姜片、蒜末、辣椒粉加入切好的肉片中用一次性手套抓匀腌制半小时...
比较肥的五花肉怎么做好吃?
答：做法：· 1、首先，咱们把五花肉的肉皮给割掉（也可以不割掉，会很有嚼劲），洗净，在切成薄薄的肉皮放入盆里。· 2、取一只碗调制一个秘制酱汁：放入适量的蚝油、适量的海鲜酱、适量的料酒、少量的盐搅拌均匀。· 3、...
一道卤五花肉怎么做才好吃?
答：秘制卤五花肉的做法 步骤step 1 首先将买回来的五花肉洗干净切成块。步骤step 2 然后倒入锅中煸炒五分钟。步骤step 3 接着往锅中加入小半碗的水。步骤step 4 然后加入桂皮、八角和香叶。步骤step 5 接着加入适量的酱油...
比较肥的五花肉怎么做好吃呢?
答：于是肉贩子这群“奸商”，就按条卖，一条一起过称销售。咱们把优质的部位吃掉了之后，剩下比较肥的五花肉应该怎么烹饪它才好吃呢？这是一个问题。下面就和大家分享一道用用比较肥的五花肉做的美食《秘制五花肉》...