揪片子的做法 你学会了吗
答:8、揪面片动作一定要麻利,揪成2厘米见方的片,不能拖泥带水。9、面片揪的过程中,要用汤勺不断抄一下锅底,防止粘锅。面全部揪完后,再大火滚煮3 5分钟。10、将洗好的菠菜丢进去,煮开,关火。
揪面片儿的家常做法大全怎么做好吃视频
答:待锅里水烧开后,左手拿着面片条。18 右手朝锅里揪出指甲大小的面片。19 开始可以揪得大片一点,到后面就要越揪越小(这样后面的才会很快熟)直到全部揪完。20 面片煮熟后加入小白菜或者青菜,调盐。21 加入炒好的西红柿...
番茄蛋汤揪面片如何做,暖身开胃,一锅可满足于全家呢?
答:要先把面和好,然后把西红柿切成小丁,鸡蛋做成蛋饼之后切成小块,起锅热油,放入葱姜蒜,然后加入西红柿和番茄酱,再加入生抽和白糖,倒入一些热水,然后把切成条状的面片放下去,煮大概10分钟左右就可以了。
冬日里的开胃美食——酸菜肥牛揪面片如何制作?
答:酸菜肥牛揪面片的做法 步骤1 普通面粉约100克,加入少许盐,用温水和成一个面团(天凉,面团要和的偏软一点)步骤2 准备半袋老坛酸菜,2片娃娃菜切成丝,少许胡萝卜切成丝,黑木耳泡发好,撕成小朵。步骤3 准备几片...
揪片汤面的做法
答:1、面稍微和硬些,揪片的时候不至于太软,揪不成形。2、蔬菜可以随自己喜好去加。3、喜欢吃肉的锅里倒油时可以先放点肉炒熟,喜欢吃素的可以结束的时候打个鸡蛋进去。做法二:揪片汤面 3 人做过这道菜 用料 面粉 水...
美味的揪面片怎么做好吃又简单,做法图解
答:把醒好的面团放在案板上揉匀、揉光滑。用擀面杖将面团擀成圆形状,薄厚约2-3mm左右。将擀好的面切成长条状。用手揪城不规则的块状,水开即可下锅。END 注意事项 注意把指甲缝洗干净。揪面速度需要慢慢练。
家常揪面片的做法,家常揪面片怎么做好吃,家常
答:揪面片的做法 将面粉和水揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒一下。准备材料:提前泡发好的香菇切块,肉切成丝,土豆切厚片,胡萝卜切片,洋葱切丝,葱姜蒜切末。热锅冷油,放胡萝卜翻炒。放土豆片。放香菇继续翻炒。加入水。...
揪面片汤的家常做法
答:揪面片是一种非常简单粗暴的家常饭。和一团面,擀成大饼状,切成两指宽的长宽条,然后再把这长条揪成5厘米长的小面片。面片在拉扯的过程中,会变成两端薄中间厚的形状,煮熟之后吃起来格外劲道。揪面片的汤底可丰可简。
家常揪面片怎样做好吃
答:用料 主料 中筋面粉适量 鸡蛋一个 韭菜一小把 辅料 盐 适量 香油 适量 揪面片儿的做法 1.先洗一小把韭菜,把根部切下来,放在一旁备用;韭菜叶切成长1厘米左右的寸段,装在和面的盆里,撒一点盐腌10分钟左右。2.10...
西红柿揪面片的做法
答:主料 面粉 300g 西红柿 2个 葱 适量 绿叶菜 少许 辅料 盐适量 生抽适量 油适量 胡椒粉适量 西红柿揪面片的做法 1 和好的面饧一饧。2 西红柿开水烫后,剥皮切好。3 锅中油热,倒入西红柿翻炒,加适量的盐,炒出汁后...