苦瓜凉拌的做法

凉拌苦瓜的最佳做法

答:1、第一步:将苦瓜对半切开去除所有的瓜瓤。2、第二步:将苦瓜切成薄片。小贴士:苦瓜切得越薄越好,这样方便入味。3、第三步:锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入苦瓜烫两分钟。4、第四步:将苦瓜捞出过凉水。5、第...

凉拌苦瓜的制作方法

答:1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出。用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用。2.将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精...

苦瓜凉拌怎么拌好吃

答:1、主料:苦瓜、红辣椒辅料:盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱、纯净水。2、把苦瓜洗净,切开,分成4半,扒去籽,切片用淡盐水泡8分钟左右。3、红辣椒切丝,用开水烫烫捞起,过凉水沥干水分,洋葱切丝。4、...

凉拌苦瓜的做法以及相关说明

答:将苦瓜切成片,用开水烫一下或用食盐腌一会,将苦味去除一半,可清炒,或与素肉同炒。凉拌时先用盐开水浸泡,再切成丝,浇上酱油、麻油、醋、糖等佐料拌匀,放半个小时再吃。凉拌苦瓜的做法六 材料:苦瓜450克,青、红...

凉拌苦瓜怎么做好吃

答:凉拌苦瓜的常见做法 凉拌苦瓜做法一 1、苦瓜洗净去籽,子姜去掉红皮洗净。2、姜切细丝,苦瓜切薄片放入碗里用食盐腌制20分钟。3、蒜切片,小米椒切细丝。4、腌制好的仔姜苦瓜放入白糖和花椒油。5、蒜、小米椒丝和鸡粉拌...

苦瓜凉拌怎么拌好吃

答:1、把苦瓜洗净,切开,分成4半,扒去籽,切片用淡盐水泡8分钟左右。2、红辣椒切丝,用开水烫烫捞起,过凉水沥干水分,洋葱切丝。3、苦瓜用开水焯烫,开水加几点植物油和盐焯烫到苦瓜变色捞起,过凉水沥干水分。4、大蒜用...

凉拌苦瓜怎么做好吃

答:1、把苦瓜洗净,切开,分成4半,扒去籽,切片用淡盐水泡8分钟左右。2、红辣椒切丝,用开水烫烫捞起,过凉水沥干水分,洋葱切丝。3、苦瓜用开水焯烫,开水加几点植物油和盐焯烫到苦瓜变色捞起,过凉水沥干水分。4、大蒜用...

凉拌苦瓜怎么做

答:制作步骤:1. 苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤。2. 斜刀切成均匀的薄片。3. 锅中加水,调入一茶勺的食盐。4. 水开以后下入苦瓜绰水。(约一分钟即可)5. 捞出放入事先准备好的凉开水里。6. 红椒和葱白切丝,泡入...

凉拌苦瓜的正确做法

答:做法:1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用。2.将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,加酱油、豆瓣酱、...

凉拌苦瓜的做法有哪些

答:做法:1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用。2.将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,加酱油、豆瓣酱、...