答:银鲳鱼好吃的做法是:准备食材:金鲳鱼1条,红椒1根,大葱1根,生姜1块,蒸鱼豉油1小勺,食盐1茶匙,料酒2汤匙。详细做法如下:第一步:先把大葱、生姜、红椒分别切成丝,然后用清水泡着备用,这样可以让三丝卷起来,变得...
小银鲳鱼的做法大全
答:1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净,在鱼的身上两侧斜划两三刀。2、加入盐、料酒5ml、姜片腌制片刻。3、大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎。4、将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用。5、炒锅烧热,用姜块擦拭锅底,放入少许油烧热,将...
怎么做鲳鱼好吃 鲳鱼的做法
答:1、主料:银鲳鱼4条。2、辅料:生抽2勺、盐少许、料酒适量、糖适量、醋半勺、油适量、老姜1小块、大蒜2瓣、红辣椒2个。3、银鲳鱼清洗干净,要把鱼肚里面的黑膜去掉。4、先把银鲳鱼用少许的面粉全身抹一下,这样煎的...
答:1、准备好原料:鲳鱼表面划上几刀,沥干表面水分,泡椒一半切成小末,姜和小葱切成末备用。2、烧热锅,用姜将锅底的表面搽一遍。如下图所示:3、锅中放入适量的油,放入鲳鱼。4、鱼煎至两面金黄后拿出。5、锅中留少许...
鲳鱼怎么烧好吃?
答:鲳鱼怎么烧好吃银鲳鱼的肉质鲜嫩,感觉新鲜的银鲳鱼清蒸不错,如果要烧制的话,介绍一道我们这里的经典老菜——【干烧鲳鱼】【主料】新鲜的银鲳鱼 【配料】葱姜蒜 【调料】盐,番茄酱,白醋,白糖,料酒,干辣椒 【做法】...
银鲳鱼怎么做好吃又简单
答:您好 将鲳鱼处理干净,洗净后放盘控水待用。请点击输入图片描述 准备好葱末、姜片。在这里要说一下,可以不用准备葱末,因为后面会在放一次葱段。请点击输入图片描述 开火放油,油热后放入姜片葱末爆下锅。请点击输入图片...
银鲳鱼怎么做好吃
答:只要把鲳鱼用热油煎一下,倒入酱油,盐,醋,白糖,十三香,大料花椒等调味,清水适量炖熟后就好了。
小银鲳鱼的做法大全
答:香煎银鲳鱼 小银鲳去头去内脏,清洗干净,用盐和料酒抓均匀。直接去掉鱼头,看起来不好看,但更好收拾,省时省力。平底锅预热,倒一些油,把腌好的鲳鱼拍上干淀粉,下锅煎熟,出锅放上烧烤料就能吃了,简单好吃。用平底...
清蒸鲳鱼的做法 最正宗的做法窍门
答:1.银鲳鱼一条,最好用新鲜的,冰冻的解冻后再做,但味道会差一点 2.把银鲳鱼去腮,去内脏洗净,用刀打上花刀,加上从姜,料酒腌渍10分钟,这样可有效去腥 3.拿一个大盘子,底层铺上姜片,鱼肚子里加入葱姜,锅里...
清蒸鲳鱼的做法和步骤窍门
答:1、把金鲳鱼处理干净抹上料酒,在盘底和鱼身放上姜丝腌制10分钟。2、蒸锅中放水烧开后把鱼放入蒸10分钟。3、蒸鱼时切好大葱,姜,蒜。4、热油锅把葱姜蒜下锅煸香出油。5、加入适量盐。6、倒入适量生抽。7、加入...