答：1、腌菜洗净后切成小丁，肥瘦肉也各切成丁子。2、锅里倒少量的植物油烧热后，倒入肥肉丁煸出油。3、接着倒入瘦肉丁一起翻炒。4、尖红椒剪成小段加入里面。5、倒入腌菜一起翻炒。6、炒熟了加入少量的味精，翻炒均匀...
煮红腌菜的制作方法 煮红腌菜的制作方法是什么
答：1、把萝卜、蔓菁、芋头切成丝。2、混合后放在缸里，用食盐腌制。3、第二年春天，把腌在缸里的萝卜、蔓菁、芋头捞出来。4、让太阳晒一晒，快干时，把它放在锅里。5、用腌过这种菜的酸盐汤，将其煮熟。6、切成细丝，...
冰糖芝麻红腌菜怎么做?
问：我想问一下，冰糖芝麻红腌菜怎么做？
答：冰糖红腌菜是以红蔓菁为主要原料，配以食盐、白砂糖、醋、酱油、辣椒、味精等辅料制作而成的褐红色红腌菜。选择优质蔓菁，芋头 将蔓菁芋头放盐腌制一段时间(根据口味选择腌制时间，喜欢咸的多腌几天)。把腌好的蔓菁芋头切片...
红腌菜怎么做好吃
答：1.腌菜洗净后切成小丁，肥瘦肉也各切成丁子 2.锅里倒少量的植物油烧热后，倒入肥肉丁煸出油 3.接着倒入瘦肉丁一起翻炒 4.尖红椒剪成小段加入里面 5.倒入腌菜一起翻炒 6.炒熟了加入少量的味精，翻炒均匀即可出锅...
自做冰糖红腌菜配料
答：制作步骤：1、准备材料，黄瓜一根，胡萝卜一根，白萝卜一根，西兰花茎 2、把西兰花茎坚硬的外皮去掉 3、白萝卜，胡萝卜去皮切条，黄瓜和西兰花茎同样切成条 4、把切好条的蔬菜放在一起，放入两满勺糖，拌匀，腌制6小时...
红咸菜的腌制方法
答：在青黄不接的季节,红腌菜是接济穷人的一种菜。因此,贫困山区的农民,年年都要制作红咸菜。 秋收以后,把圆白菜、萝卜、蔓菁、芋头切成细丝腌起来。翌春,把它捞出来晾到快干的时候,再用原汤(酸盐汤)将其煮熟,攥成团,晒干,便成了褐...
红腌菜拌汤(西北美食)怎么做
答：步骤 1：用开水将红腌菜泡开，待软后将水挤出，另外洗好韭菜、青椒。步骤 2：在面粉中倒少量冷水，用筷子搅拌，搅拌至碎疙瘩状，不能有干面粉存在，切忌水多。步骤 3：将土豆削丝儿，放入沸水中煮，加盐，至熟。步骤 ...
雪里红腌菜怎么做好吃
答：雪里红腌菜最好的吃法就是雪里红炖豆腐。首先把雪里红捞出以后用水洗净。最好用清水泡一晚上。要不太咸了。然后把泡好的雪里红切成小段儿。然后准备好葱花，姜最好有点儿五花肉。起锅烧油。放入葱姜切好的五花肉。...
雪里红腌菜的做法大全窍门
答：【制作方法】1、首先把雪里红洗干净，放到绳子上晾晒一下，把水分都吹干，再把雪里红的根部去掉，切成小段。2、切好之后放入无水的大盆中，撒上食盐搅拌均匀，食盐最好选择粗盐，多拌一会，把里面的汁水拌出来，拌好...
芋头冰糖红腌菜的做法
答：1、芋头切块儿，上锅蒸40分钟。取出稍微放凉，摆盘。2、小锅加水煮沸，放入冰糖化水，加玉米粒，煮至玉米口感变软，将勾兑好的淀粉倒入锅内，根据个人口感，白糖可少放或不放。3、将汤汁均匀撒在摆盘的芋头上，一盘...