小咸菜做法
答：1、泡糖蒜 【材料】鲜蒜3000克,白糖1200克,盐70克。 【制法】 1、将蒜去老皮,码入干净的小缸内,码时一层蒜撒一层盐,3000克撒(50克)盐,最后在上面浇上(100克)清水,腌泡12个水里后,往蒜缸里浸清水,淹没蒜面。要陨3天...
家常的小腌菜有哪些?
答：腌黄瓜是最常见的腌菜,也是可以家庭中随时制作的小咸菜,平时制作时可以准备鲜黄瓜一千克,食用盐三十克,甜面酱适量,黄瓜洗净以后去掉水分,然后切成长条状,加盐腌末日浩劫 ,上面压实,腌好以后去掉盐水,然后再把黄瓜与甜面酱放在一起腌制,十天...
小咸菜的制作方法大全
答：1.准备食材：准备几根黄瓜，清洗干净以后切成均匀薄片放入盆中 ，多加一些食盐用手抓匀，腌制30分钟。2.准备腌料：碗中放入几片香叶，两粒八角，一小撮花椒，倒入260毫升生抽，再倒入清水稀释一下，否则吃的时候会比较咸，...
自制小咸菜的家常做法
答：自制酱咸菜用料 主料；黄瓜500克、姜200克 辅料；食盐100克、酱油500克、香油2汤匙、白糖2汤匙 做法 1.买来的小黄瓜切开，用盐杀出水 2.鲜姜洗净 3.切片，撒上盐，出水 4.坐过烧开酱油，放入盐，香油，白糖，凉透...
早餐店的小咸菜怎么做
答：北方的许多餐馆中都有免费的小咸菜,其是早餐店更是如此,早餐人们喜欢喝粥吃饼,而搭配一碟小咸菜,可以帮助打开食欲,吃饭也能更加香,芥菜疙瘩炒黄豆便是最为深受大众喜欢的一种小咸菜,脆爽的芥菜疙瘩让人吃着特别过瘾,尤其是在夏天吃更...
韩式小咸菜怎么做,香辣开胃爽口,当天就能吃呢?
答：今日用一个白萝卜，手把手带你日式小咸菜，麻辣健脾开胃可口，当日就能吃，冬天没食欲，吃它特健脾开胃，作法也简单，你也做给家人吃，下边分享下作法：【麻辣萝卜丝】所需资料：白萝卜1个、大葱2-3棵、盐半汤匙、白糖2...
如何腌制小咸菜?
答：萝卜干咸菜 准备原料：萝卜、盐、糖、酱油、辣椒粉、芝麻、食用油、鸡精、大蒜、生姜、做法：1、新鲜白萝卜买回来切成长片，加适量的盐静止半个小时让萝卜片出水。2、把控好的水的萝卜片切成萝卜条，用水清洗干净字后沥干...
自制早餐小咸菜
答：一、五香萝卜丝小咸菜 材料：青萝卜4根、盐1调羹、白糖1调羹、味精、五香粉半调羹、熟芝麻1调羹。做法：1.青萝卜洗净，刨成丝晒干。2.干萝卜丝用开水浸泡5分钟，搅拌去掉表面的浮尘，沥净水份。趁热...
日常小咸菜怎么做
答：家庭小咸菜做法：【酱油花生】食材：新鲜花生米500克，优质酱油250克。做法：将花生米挑选干净，放入锅中炒熟，去皮放在大口玻璃瓶内；把酱油放入锅中熬开，晾凉后倒入花生米中，酱油需浸没花生米，然后盖好盖泡约7天即可食用...
各种小咸菜拌制方法
答：在豫南地区，这个时令是一年腌咸菜最好的时候，也是最后的机会，等到天变下雪就腌不成了。趁着天晴，抓紧腌几道小咸菜，确保一冬不缺解腻下饭又爽口的利器。鄂豫皖位处大别山区，山村饮食传统习惯是一年到头不能没有小咸...