红烧猪蹄膀怎么做好吃
答:红烧猪蹄膀的做法一:材料:猪蹄膀1个(锯成节的比较好弄),姜数片,葱根,桂皮1块,八角2个,老抽,盐,冰糖,料酒 做法:1.蹄膀洗净,烧一锅开水,将蹄膀放入川烫几分钟,然后捞出洗去血水。2.炒锅烧热入油2汤匙...
红烧猪蹄膀的家常做法
答:红烧猪蹄膀的做法 前面忘记上图了,后面补上,蹄膀一个洗净,滚水下锅正反各煮4-5分钟,水不要,盛出来,蹄膀水沥干,备用 倒三茶勺左右油,烧热倒入,冰糖炒微黄,倒入生姜、葱段、香叶、八角、陈皮翻炒,有香味倒入蹄...
红烧蹄膀家常做法,正宗红烧蹄膀怎么做
答:1、猪蹄膀500克,和生姜二片在沸水中煮1分钟捞起来过凉水沥干;2、铁锅里放少许油,放小把冰糖炒化,呈棕红色的时候放下蹄膀和姜片,拿好遮挡物,小心油花飞溅,小火把蹄膀煸炒到微微金黄;3、加两大碗水,加老抽两勺...
红烧猪蹄怎么做法?
答:红烧猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材 步骤step 2 锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒。大火烧开后,再煮三到五分钟,使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用 步骤step 3 炒糖色。锅中倒入适量的食用...
红烧猪蹄膀怎么做好吃
答:红烧猪蹄膀 1 准备调料。2 炒锅放入适量的白糖。3 将白糖炒至焦糖。4 然后将清洗干净的猪蹄膀放入大火翻炒。5 将猪蹄膀炒到两面焦黄的时候放入清水,适量的盐和调料。6 大火将锅里的食材烧开30分钟熄火焖过夜。(这样...
红烧猪膀怎么做
答:红烧猪蹄膀辅料红烧猪蹄膀的做法,红烧猪蹄膀怎么做好吃:1、先将猪蹄膀跺成块,入沸水中断生后捞起。2、锅中油热后,将蹄膀倒入煎至略带金黄,倒入红酒进行翻炒。3、将剩下的调料全部倒入锅中,加上一碗水,一起倒入炖锅...
红烧猪蹄家常做法
答:红烧猪蹄的做法 步骤step 1 生猪蹄去毛、洗净,然后卸成块备用。步骤step 2 洗好的猪蹄冷水下锅,放姜片、料酒去腥。步骤step 3 水开后撇沫儿。步骤step 4 焯好的猪蹄捞出,流水冲净浮沫儿,再倒入水中洗净捞出,...
红烧猪蹄的制作方法?
答:步骤step 2 猪蹄焯水,凉水下锅煮开,会有很多浮沫,这些都是脏东西,所以肉类的食物,我们在做的时候都要焯一下水,然后捞出再用清水洗一下,控干水分。步骤step 3 这一步很关键,也就是炒糖色,做红烧肉的时候,肉...
红烧猪蹄怎么做好吃的做法
答:红烧猪蹄的做法 步骤step 1 佐料准备 步骤step 2 将猪蹄洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水 步骤step 3 猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水 步骤step 4 将猪蹄捞出,去除猪毛,用清水冲洗沥干水分 步骤step 5 ...
家常红烧蹄髈的做法
答:1、红烧蹄髈,昆山特产,将猪蹄放在水中,放入各种调料慢煮。鲜嫩可口。2、 今天就来分享一下“红烧圆蹄”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:猪蹄膀1200克、小青菜150克、生姜10克...