蟹的做法

10种螃蟹的做法

答:1.先把蟹处理干净,切成4~6块。2.起油锅,将蟹炸至金黄色,捞起备用。3.把蒜饵放入油锅炸至金黄色,捞起备用。4.把辣椒炒一下,再将蟹及蒜饵入锅,放入槐盐拌匀即可。5.豉汁蟹 的做法 材料:蟹、豆豉、红辣椒...

螃蟹的做法

答:材料:蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起司1两至1两半 做法: 1.先把蟹处理干净切成六块。 2.起油锅,将蟹过油后捞起备用。 3.洋葱切粒放入奶油和洋葱一起爆香,放入高汤。 4.将蟹放入3中,再加入起司煮2分钟勾芡调匀即可。

螃蟹如何做法

答:螃蟹常见的做法如下:准备材料:螃蟹2000克、食盐5大勺、清水适量。第一步、买回来的螃蟹,去掉绑腿的皮筋,清洗一下,如下图所示:第二步、上蒸锅,隔水蒸。肚皮朝上,如下图所示:第三步、撒上盐,这样蒸的,能够入盐...

螃蟹的正确做法

答:螃蟹常见的做法如下:准备材料:螃蟹2000克、食盐5大勺、清水适量。第一步、买回来的螃蟹,去掉绑腿的皮筋,清洗一下,如下图所示:第二步、上蒸锅,隔水蒸。肚皮朝上,如下图所示:第三步、撒上盐,这样蒸的,能够入盐...

螃蟹的100种做法

答:【做法】 1、把蟹处理干净,切成六块。 2、起油锅将蟹炸至金黄色捞起备用。 3、把红辣椒切片,加入奶油、豆豉爆香,加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即可。四、法式起司焗蟹 【材料】蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起...

蟹的做法

答:螃蟹常见的做法如下:准备材料:螃蟹2000克、食盐5大勺、清水适量。第一步、买回来的螃蟹,去掉绑腿的皮筋,清洗一下,如下图所示:第二步、上蒸锅,隔水蒸。肚皮朝上,如下图所示:第三步、撒上盐,这样蒸的,能够入盐...

螃蟹家常做法

答:做法:番茄洗净,去蒂切块;螃蟹去肺、鳃,刷洗干净待用。豆腐切块焯水过凉;笋干用温水泡软洗净,切片待用。锅内倒油烧至六成熟,放入姜片、蟹煸至姜香蟹红,放入番茄、笋片,倒入适量清汤。大火煮10分钟,放入豆腐,小...

螃蟹的做法家常做法

答:螃蟹常见的做法如下:准备材料:螃蟹2000克、食盐5大勺、清水适量。第一步、买回来的螃蟹,去掉绑腿的皮筋,清洗一下,如下图所示:第二步、上蒸锅,隔水蒸。肚皮朝上,如下图所示:第三步、撒上盐,这样蒸的,能够入盐...

蟹的做法

答:蟹的做法篇一: 一、川式麻辣蟹 1、螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块;2、倒入5大勺料酒腌制10分钟;3、炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味;4、接着加入姜片和葱段炒香;5、倒入蟹块;6、加料酒、糖、...

螃蟹怎么做才好吃

答:做法:1、蟹洗净斩件用盐、生抽老抽、料酒、淀粉淹入味,姜、葱、辣椒切好备用。2、蟹放入热油锅,炸成金黄色捞起备用。3、留底油下姜、葱、辣椒,加盐煸出香味。4、倒入炸好的蟹一起翻炒入味。5、再把淹过的汁倒入...