鲜奶油怎么做
答：鲜奶油怎么做：1、将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡)。2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺)，继续打鸡蛋清。3、打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫...
鲜奶奶油的制作方法
答：1、将半退冰状的鲜奶油倒入搅拌缸内，其鲜奶油温度以0℃~5℃之间为最佳。2、用网状搅拌器以快速打发，如鲜奶油乃有碎冰存在时，可先用中速打发至完全退冰再改用快速打发。3、鲜奶油在打发时会由稀泽状态，逐渐形成浓...
鲜奶油怎么做
答：准备材料：鸡蛋3个、牛奶适量、黄油适量、糖适量 一、准备三个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离，将蛋清放入打蛋盆中。二、将打蛋器沿打蛋盆同一方向打，到出现大量泡沫为止。三、在打蛋盆中加入适量牛奶、油、糖，然后继续打至看...
奶油的制作方法 步骤
答：烤盘中垫上一层油纸，倒入蛋糕糊，抹平表面后放入烤箱中层，用150度上下火力烘烤20分钟；烤蛋糕期间，将剩余的20克白糖加入到鲜奶油中，用打蛋器打至八分发，提起打蛋器，顶端的三角过几秒钟后会微微弯曲即可，打发好的奶...
在家怎么做鲜奶油?
问：在家自己做的.简单点!
01:09
回答: 喵招
时间: 2019年02月22日
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想在家做小点心，但是没有奶油怎么办？有牛奶就能自制奶油哦
如何自制鲜奶油
01:01
回答: 生活达人妙招小妹
时间: 2019年07月29日
获赞: 223次
吉利丁片用冷水泡软后，尽力攥干水分，隔热水融化；若用鱼胶粉，用量加到10克；融化的吉利丁溶液倒入牛奶中，牛奶中放入糖粉、香草精，用打蛋器搅拌均匀。
怎样制作鲜奶油
问：我想做个蛋糕给妈妈当生日礼物，最大的问题是我不会制作奶油！
答：材料:人造鲜奶油1杯 做法:鲜奶油半解冻后，用电动打蛋器搅打到需要的浓度即可使 用.搅打的时间愈长，鲜奶油打发的程度就愈硬.一般说来，涂抹 蛋糕用的鲜奶油打得较软，挤花用的打得较硬。鲜奶油搅打非常费 时费力...
蛋糕上的鲜奶油怎样制做
答：第一种，鲜奶油 250克(雀巢金钻的就好)糖粉 100克 （可以用搅拌机把白砂糖打碎）全脂牛奶 0.1升 香草香精 混合鲜奶油和牛奶,用搅拌器打成硬性发泡的样子（蛋白发泡的感觉），最好在凉快的环境下面完成。 慢慢的，奶油...
如何制作奶油简单做法
答：自制奶油的做法一 材料：冷水60ml、吉利丁粉10g、全脂牛奶250ml、香草精7.5ml、糖粉32.5g 做法：1、在大盆中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分；2、开中小火（不超过65摄氏度），加热搅拌，...
在家怎么做鲜奶油哇?
答：材料：食用油一公斤 奶粉/ 鲜牛奶 二公斤 做法：兑在一起 搅拌 制奶油膏：将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌，加进牛奶，边加温边用蛋帚搅拌，待烧开后连同白脱油放入 打蛋机 内打发，再加入 朗姆酒 即成复制奶油。打发奶油...