答：丁桂鱼红烧很好吃。食材：丁桂鱼700克，白砂糖1勺，生抽1勺，小葱2根，老抽1勺，姜10克，蒜5瓣，青椒3根，红泡椒2根，油盐适量。做法步骤：1、丁桂鱼处理干净后，肚子里的黑膜一定要洗得彻底一点，不然会有腥气。2、...
答：丁桂鱼做法如下：1、丁桂鱼是一种淡水鱼，此鱼的鱼鳞可以使用，不影响口感，入口即化！（若要去鱼鳞在鱼身抹上食盐，因为鱼身粘粘的。）2、去除鱼的内脏，洗净。备好姜片、葱尾丝干辣椒末。3、把姜片（可留点姜片后面...
蒸丁桂鱼怎么做好吃
答：主料：丁桂鱼 辅料：葱白、姜、蒜、红辣椒、清油、海鲜酱油 做法：1、把鱼清理干净，用盐，清油均匀涂在鱼身，和鱼腹中，腌制十五分钟；2、把葱白，姜切丝，蒜切片，辣椒切段；3、把材料放在鱼身上，可以在鱼腹放些葱...
丁桂鱼火锅怎么做好吃
答：1、丁桂鱼劏好后，冲洗干净，特别是肚子里的黑膜一定要洗的彻底一点，要不会有腥气哦；2、然后划几条一字花刀，跟着用点盐抹一下鱼身；3、里外都抹一遍，然后放到水龙头下面冲洗一遍，这样做是为了去除鱼身上的黏液；4、...
丁贵鱼怎么做好吃
答：主料：丁桂鱼1条 调料：姜丝，葱粒，料酒，豆豉油，耗油，芝麻油 做法 1、鱼破开肚子去鱼鳃、肠肝肚肺，洗净，在身上划上几道；2、然后在鱼身上码上料酒、豆豉油，把姜丝、葱白放在划好的鱼肉里，装盘。3、放在冰箱...
清蒸桂鱼怎么做好吃,清蒸桂鱼的做法
答：1.大葱切去老叶，洗净，取一根切成两段，另一根切丝，备用。香叶洗净沥干。2.桂鱼剖净，放浅盘上。鱼身下垫生姜2—3片和长葱段，另将生姜两片放在鱼面上。3.将蒸鱼酱油等材料混和，加清水两汤匙，煮沸备用。4.取蒸锅...
丁桂鱼怎么做好吃
00:48
回答: 狂暎ZC
时间: 2020年09月27日
丁桂鱼
丁桂鱼的做法
答：1. 丁桂鱼杀好去内脏去腮去鳞，用盐抹匀全身，撒些胡椒粉，内脏里放姜片去腥 2. 在鱼身底下放一个勺子垫起，下蒸锅里蒸约10分钟至鱼全熟 3. 取入勺子，把蒸鱼出的水倒掉不要 4. 在鱼身上铺上葱段，淋上蒸熟的...
丁桂鱼清蒸怎么做才好吃呢?
答：1、准备好需要的食材。2、把大葱段和小尖椒冲洗干净切丝，入清水中浸泡。3、在丁桂鱼鱼背上划一刀。4、鱼身双面抹上料酒，均匀撒上盐。5、放上姜丝或姜片，鱼肚子里也塞入姜片。6、锅中提前倒入适量的清水煮开，把丁...
丁桂鱼的做法大全
答：丁桂鱼的常见做法大全 清蒸桂鱼 食材主料 桂鱼500g、姜5g、葱5g、油5ml、生抽10ml、糖2g、清水30ml、盐5g、白酒2ml。步骤 1.桂鱼一条，买鱼时请人将鱼肚破开取出内脏及鳃。2.用流水清洗鱼身去除血污，沥干水。3.在两面...